Хранение репы зимой
Приветствую вас, дорогие подписчики! Сегодняшняя статья для тех, кто любит репу и выращивает ее. Поговорим о ее хранении.
Репа. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии
Я выращиваю репу каждый сезон, поскольку люблю ее за вкус и сочность. Да и дети никогда не отказываются съесть этот корнеплод. Не всегда урожай съедается летом. Хотя и сажаю немного, но все-таки часть остается на зиму. Как сохранить репу, чтобы не потеряла плотность и сочность?
Условия для сохранности
Хранить долгое время можно не всякую репу. Репа, посаженная в мае, не годится для этого, так как поспевает в июле. На зимнее хранение сажают этот корнеплод в июле, чтобы убрать в сентябр