Полезные сыры, которые стоит включить в рацион.
• Моцарелла — низкая калорийность, мало натрия, хороший источник белка, кальция и B12
• Фета — богата кальцием и полезными жирами, поддерживает кости и сосуды
• Рикотта — лёгкий низкожирный сыр с высоким содержанием кальция и B12, подходит детям и при диетах
• Пармезан — много белка и кальция, почти нет лактозы, хорошо усваивается
• Манчего — даёт кальций, железо и витамин D, подходит при непереносимости коровьего молока
• Сыры с плесенью — источник цинка, фосфора и витаминов группы B (в умеренных количествах)
• Козий сыр — легко усваивается, содержит калий, медь и витамины B, подходит при чувствительности к лактозе
Добавляйте эти сыры в раци