Фильтр
Вкусненький перекус ( только кусочек , все не лупим 😁)

👌 Низкокалорийный киш с курицей и грибами 🍕🍚🥚🍗🥛🍄🧀

https://vk.com/@fitnataly-trenirovki-s-n… - тренировки

КБЖУ на 100 г: 168/13,5/6/14,5

Ингредиенты на основу:

Мука пшеничная ц/з - 220 г
Разрыхлитель - 5 г
Соль - щепотка
Йогурт греческий - 100 г
Масло сливочное (размягченное) /кокосовое - 40 г
Яйцо С1 - 1 шт

Приготовление:

Муку смешать с разрыхлителем и солью, перетереть в крошку с маслом.

Добавить йогурт и яйцо, замешать эластичное тесто, убрать в холодильник на 20 минут.

Распределить руками по круглой форме 20-24 см (у меня силиконовая) , сформировав бортики. Сделать дырочки вилкой по всем
КЛАФУТИ С ВИШНЕЙ

Стоит один раз попробовать и за уши не оттянуть 🔥
съела весь за два дня совершенно одна, и планирую готовить опять 🤤

Ингредиенты:
🍒 вишня свежая/замороженная [шоковая заморозка ☝🏻 ] 350г, чем больше-тем лучше
🍦 йогурт натуральный 350 г
🥚 яйца 3 шт
🍚 мука цельнозерновая 190 г
🍯 сахзам 10 г

Готовим:
• 🍒 режем и удаляем косточки

• тёплый йогурт смешиваем с яйцами

• просеиваем муку, сахзам

• форму д/выпечки смазываем маслом

• выкладываем вишню и заливаем тестом [по желанию сверху тоже 🍒 ]

• отправляем в духовку на 45 минут при 170

‼️ вид нестандартный, внутри выглядит как сырой, но так нужно 🤗🔥
САМЫЕ ЛЕНИВЫЕ РОЛЛЫ🍣
Для тех, кто не любит заморачиваться с готовкой👌
Быстро, очень вкусно😋 Рекомендую!!!

Нам понадобится:
✅рис для суши (либо обычный круглый) - 100г;
✅рисовый уксус - 2–3 ст.л.;
✅слабосоленая рыба (семга/форель/горбуша) - 150г;
✅огурец свежий - 100г;
✅листы нори - 3шт;
✅творожный сыр - 150г;
✅кунжут - 10г;
✅соус соевый или терияки.
В отваренный рис добавляем рисовый уксус, нарезанные листы нори, перемешиваем. Нарезаем огурец и рыбу и добавляем к рису. Заправляем творожным сыром, перемешиваем и формируем шарики влажными руками. Посыпаем кунжутом.
Сверху поливаем соусом терияки, либо просто макаем в соевый соус.

❗️КБЖУ на 100г: 186 ккал/9.3/8.8/16.4.
Вся порция ~ 580г.
Куриное филе запеченное с помидорами
🍃  на 100грамм - 103.54 ккал. Б/Ж/У - 19.09/2.17/0.53 🍃 

Ингредиенты:
куриное филе - 700 г
помидоры черри - 6-8 шт.
оливковое масло для смазывания формы
специи - по вкусу

Приготовление:
🔸Куриное филе промыть, просушить, натереть солью, черным молотым перцем или любыми другими специями. Оставить на 15-20 минут.
🔸Помидоры черри разрезать вдоль на 3-4 части.
🔸Сделать по всей поверхности филе не очень глубокие разрезы, в которые положить ломтики помидора.
🔸В форму для запекания переложить куриное филе.
🔸Запекать филе при температуре 200-210 градусов около 30 минут.
🔸Готовое филе переложить на блюдо, полить выделившимся при запекании соком и можно п
Сырники с семенами чиа
(без яиц, минимальное количество муки)

Их просто нужно готовить, ведь они 🔥, однородные и очень нежные

КБЖУ на всю порцию (без дополнения)
~455/39,7/19/31,3

Ингредиенты:
• 180 г. творога в брикете (исп. 5%)
• 100 г. мягкого творога (исп. 5%)
• 10 г. семян чиа
• 20 г. рисовой муки + ~10 г. для формирования сырников
• подсластитель (по желанию, не исп.)
• 5 г. кокосового масла

Дополнительно:
• пюре манго (исп. Bob Snail)

Приготовление:
Творог в брикете, мягкий творог и семена чиа, добавить в одну емкость, размять вилкой, накрыть пищевой пленкой и дать набухнуть семенам чиа ~2-3 часа, лучше оставить на ночь в холодильнике. Затем добавить муку, все хорошо переме
Куриное филе в омлете

👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 116/18/4/2

Ингредиенты:
•450 грамм куриного филе
•200 грамм помидоров
•3 яйца
•150 грамм молока
•соль, перец.
1️⃣Куриное филе помыть, обсушить, порезать тонкими прямоугольниками, добавить соль, перец, любимые приправы, все хорошо перемешать и уложить на дно формы (у меня силиконовая, я ничем не смазывала).
2️⃣Помидоры нарезать кубиками и распределить поверх курицы.
3️⃣В миску разбить яйца, добавить молоко, соль, перец и перемешать все с помощью вилки или венчика. Залить этой смесью курицу с помидорами.
4️⃣Выпекать при 200° до румяности (50-60 минут).
5️⃣Перед подачей можно посыпать сверху сыром или зеленым луком.
Батончики Сникерсссс🥜
Ну это супер сникерсс какой -то, безупречный вкус 🤤🤤 срочно все готовить бегите 🏃🏻‍♀️ 💨

Кбжу на 1 шт: 243/10.9/16.7/17.2

👩🏻‍🍳Нужно на 6 шт:
🥜 Арахис жареный -150 гр
🥜СОМ (сухое обезжиренное молоко)-50 гр
🥜Вода 20 мл
🥜Сироп топинамбура /мед- 30 мл
🥜Подсластитель

👩🏻‍🍳Глазурь :
🍫 Шоколад б/с- 74 гр ( у меня Red)
🍫Молоко 1.8%- 30 мл

🥣ехали :
СОМ обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета. Он будет скатываться в комочки,так и должно быть - нужно постоянно его перемешивать ,
Перекладываем обжаренный СОМ в блендер и измельчаем до состояния муки. Далее измельчаем в блендере 100 гр арахиса в мелкую крошку.
В миске соединяем измельченные оре
ПП чизкейк с шококремом и фундуком

👉КБЖУ на 100г: 228/10,3/12,7/17,8

Ингредиенты:
🔸основа:
2 желтка
15 мл молока 2,5%
15 г сливочного масла
70 г рисовой ц/з муки
сах.зам по вкусу

🔸творожный слой:
2 белка
240 г мягкого творога 0%
100 г творожного сыра
30 г кукурузного крахмала
сах.зам по вкусу

🔸шококрем:
50 мл молока 2,5%
3 г какао
3 г кукурузного крахмала
сах.зам по вкусу
+ 30 г фундука добавляем в готовый крем

Готовим
🔸для основы смешиваем все ингредиенты, замешиваем тесто и убираем его в холодильник на 20 мин, затем распределяем по форме (16 см), формируем бортики и выпекаем 15 минут при 180С.

🔸для начинки смешиваем все ингредиенты до однородного состояния и выливаем в осн
  • Класс
Показать ещё