Фильтр
Пирог с щавелем

Сладкий пирог со щавелем из дрожжевого теста. Тесто для пирога довольно "пушистое", поэтому можно его применять и для других пирогов. Ну а начинка из щавеля многим должна быть знакома из детства, ведь деревенские бабушкины пироги помнятся всю жизнь. В ингредиентах молоко можно заменить сывороткой, в рецепте использовалась форма диаметром 28 сантиметров. Если у вас форма для выпечки меньшего диаметра, то из оставшегося теста можно налепить несколько булочек к чаю с начинкой из яблочного повидла, например.

Ингредиенты:
Тесто:
Мука 500 гр
Дрожжи сухие 11 гр
Сахар 80 гр
Молоко 230 мл
Сливочное масло 130 гр
Яйцо 1 шт
Соль 0,5 чайн.л
Начинка:
Свежий щавель 400 гр
Сахар 3 стол.л
Галета с ягодный начинкой.
Когда хочется чего-то вкусного и быстрого к чаю, я пеку галету. Сейчас сезон ягоды,фруктов, вот и решила вам напомнить про замечательный и быстрый пирог ))
Галета готовится очень легко, а результат - на десятку. Можно использовать практически любые ягоды, а ещë проявить фантазию и добавлять миндальные лепестки, корицу, кокосовую стружку,творог, изюм...и даже овощи. И лучше сразу делать двойную порцию!

У меня на этот раз начинка была, вишня, малина, нектарин с творожной массой и облепиха с творожной массой.
Ну что, приступаем?

📌Ингридиенты
тесто:
Мука 400гр.
Масло сливочное 280гр.
Сметана 6ст.л
Соль 0,5 ч. л.
Сахар 4ст.л

📌Начинка:
Ягода 800гр
Сахар 3ст.л
К
  • Класс
Когда хочется что-то к чаю, то можно приготовить быстро рулет из лаваша с творожной начинкой с сезонными ягодами. Да и не только с сезонными ягодами, фруктами. Такой рулет "на скорую руку" можно приготовить с любыми добавками. Не любите сладкое, сделайте начинку любую по вкусу несладкую. Это быстро и очень вкусно

📌Ингредиенты
лаваш 2 шт.
творожная масса. 400гр
сахар (по вкусу) 3 ст.л.
яйцо 1шт
малина 200 г
кукурузный крахмал 1ст.л
яблоки 3шт
орех грецкий 50гр
масло сливочное 60гр
лимон 0,5

📌Приготовление
1) Готовим начинку из малины
Сахар 2ст.л смешать с крахмалом. Малину прогреть до теплоты, примерно 40*, идёт легкий пар, ввести крахмал и сахар, на медленном огне довести до кипения и п
Сегодня мы приготовим вкусный освежающий напиток из абрикосов и мяты, который хорошо утоляет жажду и является отличной альтернативой магазинным сокам и напиткам. Для приготовления абрикосово-мятного компота не потребуется больших временных затрат, а наслаждаться им вы сможете на протяжении всей зимы.

📌Ингредиенты
Абрикосы 1 кг
Мята свежая 2 ветки
Сахар-песок 250 гр.
Вода 2 л.
Лимонная кислота 0,5ч.л.

📌Приготовление
Для приготовления компота мы выбрали сочные не перезревшие абрикосы, чтобы в процессе приготовления они сохранили свою форму. Промываем их под струей теплой проточной воды и оставляем на полотенце на 10-15 минут, чтобы они немного обсохли. Затем абрикосы кладем в подготовлен
Очень красивый летний и солнечный пирог из песочного теста с нежной творожно-сливочной начинкой и сочными абрикосами очень украсит собой любое чаепитие. А еще такой пирог - очень вкусный и красивый способ накормить детей творогом. 
Ингредиенты расчитаны на форму 18см.
Я продуктов (на фото) приготовила на 2 пирога .
С абрикосами не переборщить, можно другие ягоды.

📌Ингредиенты:
Абрикосы – 5 шт.
Масло сливочное – 80 г
Мука пшеничная – 180 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сахар – 100 г
Вода – 2 ст.л.
Творог – 180 г
Сметана – 120 г
Крахмал кукурузный – 2 ст.л.
Соль – щепотка 

📌Приготовление
Подготовить и взвесить все ингредиенты.
Сливочное масло для приготовления теста должно быть холодным, достаньт
70000003118357

Изменена обложка группы

  • Класс
Показать ещё