Фильмы для хорошего настроения

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ "НЕВИДИМКА"

Сочный, ароматный и удивительно легкий - идеальный летний перекус!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки - 700-800 г
Яйца - 3 шт.
Мука - 150 г (1 стакан)
Сыр твердый - 100 г
Молоко ... читать полностью 

ЗАВАРНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ: как приготовить пышный и ароматный десерт за короткое время!

Этот нежный, воздушный и ароматный торт идеально подходит для семейного чаепития. Он сочетает в себе ванильный бисквит, заварной крем и яблочные ломтики, создавая невероятно мягкую текстуру и насыщенный вкус.
По вкусу он напоминает знаменитый французский «невидимый яблочный пирог» (Gateau Invisible), но с более сливочной и пышной структурой.

Для теста:
Яйца (комнатной температуры) – 4 шт.
Сахар – 220 г (1 чашка)
Растительное масло... ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ 

Рецепт орешков со сгущёнкой и несколько вариантов начинок

Ингредиенты:
(всё комнатной температуры)
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 110 г
- Сливочное масло ... читать полностью 

СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ

Нежные и мягкие сочники с творогом — Идеальная выпечка к чаю или кофе! Готовятся просто и без сливочного масла, но получаются невероятно вкусными и ароматными
Тесто:
Мука — 2 стакана
Сахар — 0,5 стакана
Сметана —... читать полностью 

БЛИНЫ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ "ОТ ЗОЛОВКИ"

Нежные, воздушные и тающие во рту - секрет семейного рецепта!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БЛИНОВ:
Яйца - 3 шт.
Соль - ⅓ ч.л.
Сахар - 2 ст.л. (для теста)
Масло растительное... читать полностью 

СПЫЛУ С ЖАРУ — И МИНУС 4 ШТУКИ

Вак бэлиш — сочный, ароматный, с нежным тестом и насыщенной начинкой.
Мясо мягкое, картофель пропитан бульоном — остановиться невозможно.
Обязательно сохраните, это тот самый «домашний вкус»
1. К муке добавляем соль, сахар и…
Читать описание 

БЕЛЯШИ, КАК НА БАЗАРЕ: ПУХОВОЕ ТЕСТО И СОЧНАЯ НАЧИНКА

Беляши — это не просто выпечка, а целая кулинарная легенда . На рынках и в уличных палатках аромат румяных пирожков с мясом манит за километр, и устоять перед ними невозможно. Секрет в том, что тесто всегда мягкое и пышное, а начинка — сочная и ароматная.
Многие хозяйки думают, что дома добиться такого вкуса трудно. На самом деле это не так! Если знать несколько тонкостей, ваши домашние беляши будут ничем не хуже «базарных», а даже лучше — без лишнего масла и с качественным фаршем .
Для теста:
Молоко (тёплое) — 100 мл
Вода (тёплая) — 150 мл
Дрожжи сухие — 8 г (или 25 г свежих)
Сахар —...читать полностью 

ВКУСНЫЕ ЛЕПЁШКИ С НАЧИНКОЙ К ЧАЮ

Тесто на кефире, готовлю на сковороде — просто, сытно и по-домашнему
Этот рецепт у меня уже давно записан в старую тетрадку, и каждый раз, когда я его готовлю, дом наполняется тем самым уютным ароматом, от которого сразу становится тепло и спокойно. Всё просто, быстро и, главное, невероятно вкусно!

Для теста:
Кефир тёплый — 300 мл
Соль — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Желток — 1 шт.
Растительное масло... читать полностью 

Рецепт татарских эчпочмаков (учпочмаков)

Эчпочмаки — это традиционные татарские треугольные пирожки с начинкой из мяса, картофеля и лука. Они выпекаются в духовке, получаются сочными благодаря бульону, который добавляют внутрь. Рецепт на 10–12 штук.
Ингредиенты для теста:
Мука пшеничная — 500 г
Молоко (или вода) — 200 мл
Сметана — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло (или маргарин) ... читать полностью