Хлеб на закваске является продуктом с низким гликемическим индексом, его можно есть даже людям с диабетом. Такая выпечка легко усваивается за счет длительного приготовления теста. Готовый продукт становится ферментированным, содержит природные антибиотики, которые вырабатывают молочнокислые бактерии — это способствует хорошей работе ЖКТ!
Хлеб всегда был основой всего. В блокадном Ленинграде благодаря маленьким черным пайкам по 50г в день выжило сотни тысяч людей. Хлеб из тыла поддерживал наших бойцов на передовой и фронтах. С Днём Победы в Великой Отечественной войне! Мирного неба над головой!
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О бизнесе
Пекарня, кулинария
💛Миссия нашего проекта - полезный хлеб на каждом столе🤗
Поэтому мы даем возможность каждому научиться печь вкусный и полезный хлеб на закваске, как самостоятельно, так и рамках хлебного класса в группе единомышленников при поддержке автора обучения Екатерины Назаренко👩🍳