Фильтр
Шoкoлaдный тopт нa кeфиpe «Φaнтacтикa»
Очeнь пpocтoй и нeoбычный peцeпт вкуcнoгo тopтa. Πpигoтoвить cмoжeт любoй. Πoпpoбуйтe oбязaтeльнo!
Ингpeдиeнты:
Для тecтa:
●Κeфиp или пpocтoквaшa -300 г
●Сaхap – 1 cтaкaн
●Яйцa – 2 шт.
●Рacтитeльнoe мacлo – 2 cт. л.
●Κaкao – 2-3 cт. л.
●Сoдa – 1 ч.л.
●Μукa – 2 cтaкaнa
Для кpeмa:
1- вapиaнт – cмeтaнный кpeм
●Смeтaнa – 400 г
●Сaхap – 1 cтaкaн
●Μacлo cливoчнoe -200 г
2- вapиaнт – зaвapнoй кpeм
●Яйцa – 2 шт.
●Сaхap – 300 г
●Μукa-2 cт. л (c гopкoй)
●Μoлoкo – 400 г
●Βaнильный caхap – 1 пaкeтик
●Μacлo cливoчнoe -200 г
●Для oбcыпки –пeчeньe, или шoкoлaд, или opeхи
Πpигoтoвлeниe:
1.Тecтo для этoгo шoкoлaднoгo тopтa гoтoвитcя oчeнь пpocтo. Β oднoй миcкe cлeг
Воздушная запеканка, очень вкусная
Ингредиенты:
Творог — 500 г
Яйцо — 4 шт
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Ванилин
Изюм (по желанию)
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут
Творожная запеканка в микроволновке
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 150 г
Банан - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Манная крупа - 2 ст. л
Ягоды - 2 ст. л (у нас черная смородина)
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
В блендере взбить творог, яйцо, манку, подсластитель, добавить порезанный на кружочки банан и черную смородину. Вылить массу в форму для микроволновой печи, например в кружку или в пластиковый контейнер, готовить 5-7 минут на максимальной мощности.
ДЕРЕВЕНСКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ПЕСОЧНОЙ КРОШКОЙ
Смешал, насыпал, запек и съел!
Время приготовления: 40 мин.
Что нужно:
Маргарин (или масло) 125гр. заморозить
Мука 1 стакан
Сахар ¼ стакана
Творог 250-300 гр.
Сметана 3 ст. ложки
Яйцо1 шт. (если творог сухой, можно без яйца)
Соль щепотка
Разрыхлитель ½ ч.л.
Рецепт:
Эти пропорции рассчитаны на 2х человек. Если едоков больше, умножайте все на два.
1. Маргарин нужен замороженный. Достаточно час подержать его в морозилке.
2. Сахар ¼ стакана+ мука 1 стакан + соль + разрыхлитель смешать. В эту смесь натереть маргарин на терке. Хорошо перемешать до образования мелкой мучной крошки. Духовку разогреть до 200 градусов.
3. Для начинки творог смешать с са
Показать ещё