Фильтр
ВАТРУШКИ С КОРИЦЕЙ:

Тесто:
12 ложек PBM
3 яйца
150 мл кефира или ряженки.
Сода 1/2 чайной ложки
Все пробиваем блендером.

В круглые формочки или в кексницы раскладываем тесто, что бы оно заполнило форму на 1/2.
Сверху выкладываем творожную смесь и ложкой формируем плоский ровный кружок.

Выпекаем в духовке до готовности.
У меня получилось 20 мин

Начинка:
Творог 250-300гр
Сахарозаменит. - по вкусу.
Корица 1/4 ч. л.
Ф1 -3 мер.лож. любой вкус (ваниль, банан, печенье….)

Смесь пробиваем блендером до однородности.

Посыпаем сухим коктейлем или вафельной крошкой, или орехами.
А можно и не посыпать.
))

Вкусная перловая каша с мясом, грибами и овощами

Ингредиенты:
Перловая крупа — 1,5 стакана
Говядина — 400 г
Шампиньоны — 200 г
Зеленый горошек — 100 г
Луковица — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, перец, специи — по вкусу
Оливковое масло — для жарки

Приготовление:
1. Мясо порезать на порционные куски и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Добавить воду и тушить до готовности (у меня на это ушло 40 минут).
2. Грибы промыть, порезать на 4 части и добавить к мясу. Тушить 10-15 минут.
3. Морковь нарезать соломкой, лук кубиками. Добавить овощи к мясу и грибам, тушить 10 минут под закрытой крышкой.
3. Когда овощи станут мягкими
00:21
IMG_2484
134 просмотра
  • Класс
Киноа с креветками и овощами

🔸1 стакан киноа
🔸200 г очищенных креветок
🔸2 зубчика чеснока (мелко нарезанных)
🔸1 огурец (кубиками)
🔸2 помидора (кубиками)
🔸2-3 ст. ложки оливкового масла
🔸Свежая зелень для подачи
🔸Соль и перец по вкусу

🔻Киноа: Промойте 1 стакан киноа и отварите в 2 стаканах подсоленной воды около 15 минут. Снимите с огня и оставьте под крышкой.
🔻Креветки: На сковороде разогрейте 1-2 ст. ложки оливкового масла. Обжарьте чеснок до золотистого цвета, добавьте креветки и готовьте 3-4 минуты.
🔻Овощи: Добавьте нарезанные огурец и помидоры в сковороду. Перемешайте и прогрейте 1-2 минуты.
🔻Сервировка: Выложите киноа на тарелку, добавьте смесь с креветками и овощами. Пол
Киноа с креветками и овощами
🔸1 стакан киноа
🔸200 г очищенных креветок
🔸2 зубчика чеснока (мелко нарезанных)
🔸1 огурец (кубиками)
🔸2 помидора (кубиками)
🔸2-3 ст. ложки оливкового масла
🔸Свежая зелень для подачи
🔸Соль и перец по вкусу

🔻Киноа: Промойте 1 стакан киноа и отварите в 2 стаканах подсоленной воды около 15 минут. Снимите с огня и оставьте под крышкой.
🔻Креветки: На сковороде разогрейте 1-2 ст. ложки оливкового масла. Обжарьте чеснок до золотистого цвета, добавьте креветки и готовьте 3-4 минуты.
🔻Овощи: Добавьте нарезанные огурец и помидоры в сковороду. Перемешайте и прогрейте 1-2 минуты.
🔻Сервировка: Выложите киноа на тарелку, добавьте смесь с креветками и овощами. Полей
  • Класс
  • Класс
00:14
telegram_video
3 просмотра
  • Класс
Показать ещё