Предыдущая публикация
Фильтр
Уход за казаном. Что важно знать про чугунную посуду.
1. Перед первым использованием посуду из чугуна нужно подготовить - обжечь на открытом огне и задать масляный слой
2. Не храните в чугунной посуде приготовленную пищу. Желательно сразу переложить в другую тару, а казан или сковороду вымыть обычной водой и вытереть насухо.
3. Храните чугунную посуду в сухом месте с открытой крышкой
4. Ржавчина для чугунной посуды - нормальное явление. Не стоит расстраиваться и выбрасывать посуду. Ее можно удалить подручными способами и прокалить посуду заново. Но если соблюдать условия 2 и 3, этой проблемы точно не будет.
Приятной Вам готовки 😊
1. Перед первым использованием посуду из чугуна нужно подготовить - обжечь на открытом огне и задать масляный слой
2. Не храните в чугунной посуде приготовленную пищу. Желательно сразу переложить в другую тару, а казан или сковороду вымыть обычной водой и вытереть насухо.
3. Храните чугунную посуду в сухом месте с открытой крышкой
4. Ржавчина для чугунной посуды - нормальное явление. Не стоит расстраиваться и выбрасывать посуду. Ее можно удалить подручными способами и прокалить посуду заново. Но если соблюдать условия 2 и 3, этой проблемы точно не будет.
Приятной Вам готовки 😊
Добавил видео
11:54
vk.com
С чугунным казаном нужно много возиться!
Поехали вот на отдых, взяли одноразовый мангал, угли, решетку гриль и мясо. Сделали шашлычок и все наслаждаемся. А казан тяжелый, неудобный, да и чтобы приготовить блюдо, нужно затратить много времени.
А что, если мы скажем, что:
✅ есть много вкусных блюд с минимум ингредиентов, которые можно приготовить в казане.
✅ шашлычок вкусно. А если еще ухи сварганить, то какое застолье на природе получится. А в казане уха просто изумительная))
✅ на природу мы редко ходим пешком. Чаще на авто. И уж точно в багажнике будет место для казана😉
Поехали вот на отдых, взяли одноразовый мангал, угли, решетку гриль и мясо. Сделали шашлычок и все наслаждаемся. А казан тяжелый, неудобный, да и чтобы приготовить блюдо, нужно затратить много времени.
А что, если мы скажем, что:
✅ есть много вкусных блюд с минимум ингредиентов, которые можно приготовить в казане.
✅ шашлычок вкусно. А если еще ухи сварганить, то какое застолье на природе получится. А в казане уха просто изумительная))
✅ на природу мы редко ходим пешком. Чаще на авто. И уж точно в багажнике будет место для казана😉
❓Как ухаживать за чугунным казаном
1. После использования дайте казану остыть до комнатной температуры перед началом чистки.
2. Используйте горячую воду и мягкую губку или щетку для удаления остатков пищи.
3. Не используйте абразивные моющие средства или металлические губки, так как они могут повредить покрытие чугуна.
4. Если в казане есть неприятные запахи, вы можете использовать смесь воды и уксуса для удаления запаха. Залейте эту смесь в казан, разогрейте и оставьте на некоторое время, затем тщательно промойте водой.
5. После мытья тщательно просушите казан, чтобы избежать появления ржавчины.
6. Не ставьте мокрый казан на прямое огонь или горячую плиту, так как это может привести к
1. После использования дайте казану остыть до комнатной температуры перед началом чистки.
2. Используйте горячую воду и мягкую губку или щетку для удаления остатков пищи.
3. Не используйте абразивные моющие средства или металлические губки, так как они могут повредить покрытие чугуна.
4. Если в казане есть неприятные запахи, вы можете использовать смесь воды и уксуса для удаления запаха. Залейте эту смесь в казан, разогрейте и оставьте на некоторое время, затем тщательно промойте водой.
5. После мытья тщательно просушите казан, чтобы избежать появления ржавчины.
6. Не ставьте мокрый казан на прямое огонь или горячую плиту, так как это может привести к
Курица с белыми грибами в сметанном соусе 🥘
Ингредиенты:- курица (грудка) – 500 г;
- белые грибы – 400 г;
- 15% сметана – 500 мл;
- 2 шт. лука;
- 3 зубчика чеснока
- соль, перец по вкусу
- зелень по вкусу
- растительное масло – 50 мл
Способ приготовления:
1.Налить растительное масло в казан
2. Обжарить лук до золотистого цвета
3. Обжарить грибы(заранее отваренные) с луком в казане в течение 10 минут
4. Добавить курицу
5. Посолить/поперчить
6. Обжаривать на умеренном огне в течение 25 минут, помешивая
7. Добавить сметану, зелень, и мелко нарезанный чеснок. Перемешать и довести до кипения. Подержать 3 мин на огне.
Готово! Приятного аппетита😊
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Удачный казан— это магазин казанов, шампуров и различных товаров для отдыха на природе в Нижнем Новгороде!
👍Мы продаем:
— Чугунные узбекские казаны
— Афганские казаны
— Печи для казанов
— Шампуры, мангалы
— Подарочные наборы для шашлыков
— Узбекскую посуду
— Садовые фигуры
Наш магазин находится в г.Нижнем Новгороде
Адрес: ул. Ванеева д. 23 (рядом с Яндекс Маркет)
👍 Товары в наличии и на заказ! Есть свой интернет-магазин!
- 89867626247
- Ванеева 23, Нижний Новгород
Скрыть информацию
Фото из альбомов