Предыдущая публикация
Фильтр
Крахмальные блины «Два в одном»
Ингредиенты
на 3 порции:
Яйца — 2-3 шт.
Молоко — 0,7 л
Крахмал — 4 ст. ложки
Соль — по вкусу
Приготовление
Все перечисленные ингредиенты хорошо перемешиваем.
Получившееся «тесто» порциями выливаем на сковороду, смазанную топлёным маслом, и печём блины.
Подаём на стол горячими, со сметаной или молоком. Оставшиеся блины нарезаем полосками и используем как обычную лапшу для любого супа – мясного, молочного, или овощного.
Ингредиенты
на 3 порции:
Яйца — 2-3 шт.
Молоко — 0,7 л
Крахмал — 4 ст. ложки
Соль — по вкусу
Приготовление
Все перечисленные ингредиенты хорошо перемешиваем.
Получившееся «тесто» порциями выливаем на сковороду, смазанную топлёным маслом, и печём блины.
Подаём на стол горячими, со сметаной или молоком. Оставшиеся блины нарезаем полосками и используем как обычную лапшу для любого супа – мясного, молочного, или овощного.
СЫРНЫЕ ГРЕНКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● белый хлеб - 12-14 кусочков;
● яйцо - 3 шт.;
● сыр твёрдых сортов - 50 г;
● сметана - 3 ст. л.;
● масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовить продукты. Сыр натереть на мелкой тёрке. Белый хлеб нарезать на кусочки. Соединить сыр, яйца, сметану и всё хорошо перемешать. Купать кусочки хлеба в сырной смеси. Сковороду разогреть, добавить растительное масло, выложить кусочки хлеба. Обжарить сырные гренки с двух сторон до золотистого цвета. Аппетитные, вкусные сырные греночки подавать горячими.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● белый хлеб - 12-14 кусочков;
● яйцо - 3 шт.;
● сыр твёрдых сортов - 50 г;
● сметана - 3 ст. л.;
● масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовить продукты. Сыр натереть на мелкой тёрке. Белый хлеб нарезать на кусочки. Соединить сыр, яйца, сметану и всё хорошо перемешать. Купать кусочки хлеба в сырной смеси. Сковороду разогреть, добавить растительное масло, выложить кусочки хлеба. Обжарить сырные гренки с двух сторон до золотистого цвета. Аппетитные, вкусные сырные греночки подавать горячими.
КАКАЯ ЗЕЛЕНЬ САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ.
1. Базилик – отличное противовирусное средство, эффективен при лечении кашля, полезен при астме, стимулирует иммунную систему. Эта трава содержит витамин С, камфен, эвенгол и цинеол. Благодаря этим веществам эфирные масла базилика снимают воспаления и даже имеют качества антибиотика.
Давно известно, что зеленый базилик отличное дезинфицирующее и дезодорирующее средство для полости рта – устраняет неприятный запах, убивает бактерии во рту.
Эта пряность обладает мягким мочегонным эффектом и помогает снижать уровень мочевой кислоты в крови, и очищает почки.
2.Петрушка – кладезь витаминов С и А, для получения их суточной дозы нужно съесть 50 г. зелени. Также ее и
1. Базилик – отличное противовирусное средство, эффективен при лечении кашля, полезен при астме, стимулирует иммунную систему. Эта трава содержит витамин С, камфен, эвенгол и цинеол. Благодаря этим веществам эфирные масла базилика снимают воспаления и даже имеют качества антибиотика.
Давно известно, что зеленый базилик отличное дезинфицирующее и дезодорирующее средство для полости рта – устраняет неприятный запах, убивает бактерии во рту.
Эта пряность обладает мягким мочегонным эффектом и помогает снижать уровень мочевой кислоты в крови, и очищает почки.
2.Петрушка – кладезь витаминов С и А, для получения их суточной дозы нужно съесть 50 г. зелени. Также ее и
Домашнее мороженое
Инᴦредиенты:
— сʍетана (500 ᴦ),
— сᴦyщëнное ʍоʌоĸо (2/3 банĸи),
— ʍаʌины стакан или другая ягода.
Πравиʌьный рецепт ʍороженоᴦо — жеʌтĸи, сʌивĸи, саxарная пyдра.
Ꮶашицy из ʍаʌины ʌyчше освободить от ĸосточеĸ, протерев ее посʌе изʍеʌьчения через сито иʌи ʍарʌю.
Сʍешиваеʍ сʍетанy и сᴦyщëнное ʍоʌоĸо.
Протираем малину через сито.
Добавʌяеʍ в сʍесь сʍетаны и сᴦyщенĸи, тщатеʌьно взбиваеʍ бʌендероʍ.
Βыĸʌадываеʍ в форʍy и ставиʍ в ʍорозиʌьнyю ĸаʍерy приʍерно на 2 часа.
Βыниʍаеʍ и снова переʍешиваеʍ поᴦрyжныʍ бʌендероʍ. Ставиʍ в ʍорозиʌьнyю ĸаʍерy еще на час. Πроцедyрy повторяеʍ еще 2 раза. Интерваʌ – 1 час.
Μyторное деʌо, но нyжно оно дʌя воздyшной стрyĸтyры, чтобы наше ʍаʌи
Инᴦредиенты:
— сʍетана (500 ᴦ),
— сᴦyщëнное ʍоʌоĸо (2/3 банĸи),
— ʍаʌины стакан или другая ягода.
Πравиʌьный рецепт ʍороженоᴦо — жеʌтĸи, сʌивĸи, саxарная пyдра.
Ꮶашицy из ʍаʌины ʌyчше освободить от ĸосточеĸ, протерев ее посʌе изʍеʌьчения через сито иʌи ʍарʌю.
Сʍешиваеʍ сʍетанy и сᴦyщëнное ʍоʌоĸо.
Протираем малину через сито.
Добавʌяеʍ в сʍесь сʍетаны и сᴦyщенĸи, тщатеʌьно взбиваеʍ бʌендероʍ.
Βыĸʌадываеʍ в форʍy и ставиʍ в ʍорозиʌьнyю ĸаʍерy приʍерно на 2 часа.
Βыниʍаеʍ и снова переʍешиваеʍ поᴦрyжныʍ бʌендероʍ. Ставиʍ в ʍорозиʌьнyю ĸаʍерy еще на час. Πроцедyрy повторяеʍ еще 2 раза. Интерваʌ – 1 час.
Μyторное деʌо, но нyжно оно дʌя воздyшной стрyĸтyры, чтобы наше ʍаʌи
Манты с мясом
Ингредиенты:
Для теста:
-Мука — 2 1/2 стакана
-Яйцо — 1 шт
-Соль — 1 чайная ложка
-вода — 1 стакан (теплая)
Для начинки:
-Говядина — 2 кг
-Лук — 4 шт
-Черный перец — 1/2 чайной ложки
-Тмин — 1 чайная ложка
-Соль — 1 чайная ложка
-Картофель — 1 шт
-Оливковое масло — 2 столовых ложки
Приготовление:
В средней миске смешать вместе сухие ингредиенты для теста. Сделать углубление посередине и залить теплой водой, добавить 1 яйцо. Месить в течении 5-6 минут. Обложите тесто пленкой и дайте постоять в течении 10-20 минут.
Нарезаем мясо маленькими кусочками. Так же можно использовать мясорубку, чтобы сделать фарш.
Нашинковать лук. Добавить специи.
Добавить масло и хорошо смешать лук
Ингредиенты:
Для теста:
-Мука — 2 1/2 стакана
-Яйцо — 1 шт
-Соль — 1 чайная ложка
-вода — 1 стакан (теплая)
Для начинки:
-Говядина — 2 кг
-Лук — 4 шт
-Черный перец — 1/2 чайной ложки
-Тмин — 1 чайная ложка
-Соль — 1 чайная ложка
-Картофель — 1 шт
-Оливковое масло — 2 столовых ложки
Приготовление:
В средней миске смешать вместе сухие ингредиенты для теста. Сделать углубление посередине и залить теплой водой, добавить 1 яйцо. Месить в течении 5-6 минут. Обложите тесто пленкой и дайте постоять в течении 10-20 минут.
Нарезаем мясо маленькими кусочками. Так же можно использовать мясорубку, чтобы сделать фарш.
Нашинковать лук. Добавить специи.
Добавить масло и хорошо смешать лук
Рецепт кинешемского фритюрного пирога.
Итак, делюсь рецептом с читателями.
Из обычного дрожжевого теста (для беляшей)раскатывают лепешку толщиной 5-8 миллиметров и диаметром 25-30 сантиметров.
На середину кладут 90 граммов фарша. Лепешку складывают вдвое, а края зажимают: повар обычной тарелкой прокатывает по полукругу, обрезая кромку теста. Пирог оставляют для расстойки на 15-20 минут и затем опускают в жир, раскаленный до 180-200 градусов. Вот тут и начинается главное — создание «эффекта пирога». Ложкой поливают пирог тем же жиром, в котором он плавает. На глазах пирог словно вздыхает, рывками поднимается от каждого всплеска. Проходит 15 минут, и пирог увеличивается вдвое — становится в
Итак, делюсь рецептом с читателями.
Из обычного дрожжевого теста (для беляшей)раскатывают лепешку толщиной 5-8 миллиметров и диаметром 25-30 сантиметров.
На середину кладут 90 граммов фарша. Лепешку складывают вдвое, а края зажимают: повар обычной тарелкой прокатывает по полукругу, обрезая кромку теста. Пирог оставляют для расстойки на 15-20 минут и затем опускают в жир, раскаленный до 180-200 градусов. Вот тут и начинается главное — создание «эффекта пирога». Ложкой поливают пирог тем же жиром, в котором он плавает. На глазах пирог словно вздыхает, рывками поднимается от каждого всплеска. Проходит 15 минут, и пирог увеличивается вдвое — становится в
Ирина Зимина любезно поделилась с нами рецептом!Рецепт из времен, когда шарлотку ещё называли " Ленивый пирог"😊 #старая_тетрадь
ВКУСНЕЙШАЯ ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА ИЗ КУРИЦЫ
Ингредиенты:
- Курица- 2000 граммов
- Перец черный горошек- 20 штук
- Соль- 20 граммов
- Лавровый лист- 4 штуки
Приготовление:
С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.
Банки тщательно стерилизуем.
Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.
В банки раскладываем мясо, не нужно их "набивать" очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки.
Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа.
Когда от
Ингредиенты:
- Курица- 2000 граммов
- Перец черный горошек- 20 штук
- Соль- 20 граммов
- Лавровый лист- 4 штуки
Приготовление:
С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.
Банки тщательно стерилизуем.
Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.
В банки раскладываем мясо, не нужно их "набивать" очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки.
Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа.
Когда от
Маринованные зеленые помидоры, как в магазинах СССР
Поздние, незрелые помидоры можно использовать для зимних заготовок. Если вы хотите вспомнить вкус тех ароматных и сочных зеленых помидоров, которые продавались в магазинах в советское время, данный рецепт именно для вас. Сохраните его!
Ингредиенты для 3-литровой банки:
2 кг зеленых помидоров
половина или целый маленький стручок острого перца
2 лавровых листа
6-8 горошин душистого перца
12-15 горошин черного перца
около 2 л воды
100 г соли
100 г сахара
1 чайная ложка уксусной эссенции
Приготовление:
Тщательно промойте банку с пищевой содой, как это делали наши бабушки, и простерилизуйте её. На дно банки поместите горошины перца, лавровый
Поздние, незрелые помидоры можно использовать для зимних заготовок. Если вы хотите вспомнить вкус тех ароматных и сочных зеленых помидоров, которые продавались в магазинах в советское время, данный рецепт именно для вас. Сохраните его!
Ингредиенты для 3-литровой банки:
2 кг зеленых помидоров
половина или целый маленький стручок острого перца
2 лавровых листа
6-8 горошин душистого перца
12-15 горошин черного перца
около 2 л воды
100 г соли
100 г сахара
1 чайная ложка уксусной эссенции
Приготовление:
Тщательно промойте банку с пищевой содой, как это делали наши бабушки, и простерилизуйте её. На дно банки поместите горошины перца, лавровый
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Простые и вкусные рецепты из доступных продуктов. Вступайте в нашу группу, впереди много интересного!
Пусть каждое приготовленное вами блюдо будет вкусным! ❤️
Скрыть информацию