ЗАЧЕМ ОЩЕЛАЧИВАТЬ ОРГАНИЗМ?
Ощелачевание - один из популярных трендов ЗОЖ. Адепты теории ощелачивания считают, что одни продукты закисляют наш организм (например, мясо, яйца, молочные продукты, выпечка, кофе), а другие - ощелачивают (фрукты, овощи, зелень, орехи).
Они также утверждают, что все заболевания, особенно онкологические, развиваются именно в кислой среде.
Поэтому непременно нужно "ощелочиться", чтобы жить долго и счастливо.
А сейчас немного химии из программы средней школы.
Что такое pH? Это показатель кислотности, или водородный показатель. Чем водорода больше, тем раствор кислее. Если водорода мало - раствор щелочной. Дистиллированная вода - нейтральный раствор, еe pH =7.
Со