Фильтр
Закреплено
  • Класс
Медовый торт панчо с черносливом🧇

Время приготовления: 1 час⏱️

Количество порций: 6 🧑‍⚖️

Ингредиенты 📌

Тесто:
Мука - 320 гр.
Мед - 100 гр.
Сливочное масло - 200 гр.
Яйца - 4 шт.
Сахар - стакан
Сода - 2 ч.л.

Начинка:
Сметана - 800 гр.
Сметана - 200 гр.
Чернослив - горсть

Пропитка:
Молоко - 1/2 стакана
Сгущенка - 3 ст.л.

Грецкий орех - горсть

Приготовление 📌

1. Кастрюлю поставить на медленный огонь, добавить мед и соду, мешать на медленном огне около минуты, масса поднимется в 2 раза;
2. Далее добавить масло и сахар мешать на медленном огне до полного растворения сахара;
3. Снять с огня добавить яйца и муку, замещать тесто венчиком;
4. Выпекать минут 20-30 при 180°;
5.
Слоёный торт с заварным кремом и малиной🍰

Количество порций: 6👨‍✈️

Время приготовления: 40 минут⏱️

Ингредиенты 📌

Слоёное тесто - 1 кг.

Ягодная начинка:
Малина - 1 стакан
Сахар - 1/2 стакана
Крахмал - 1 ст.л.

Заварной крем:
Молоко - 500 гр.
Яйца - 2 шт.
Мука - 3 ст.л.
Сахар - 200 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Ванильный сахар - 1 ч.л.

Приготовление 📌

1. Смешать все ингредиенты кроме сливочного масла для заварного крема, уварить до закипания всегда помешивая. Снять с огня, добавить сливочное масло, накрыть пленкой в контакт и остудить;
2. Уварить все ингредиенты для ягодной начинки;
3. Запечь слоёное тесто 20-25 минут при 180°, разделить на несколько частей, верхний слой оставит
Булочки с маком 🥧

Время приготовления: 2,5 часа⏱

Количество порций: 6 🧞

Ингредиенты 📌

Начинка:
Мак - 100 гр.
Молоко - 1 стакан
Сахар 1/2 стакана
Сливочное масло - 50 гр.

Тесто:
Теплое молоко - 150 мл.
Вода - 100 мл.
Дрожжи сухие - 7 гр.
Яйца - 1 шт.
Сахар - 100 гр.
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сливочное масло - 50 гр.
Мука - 600 гр.

Сахарный сироп:
Вода - 1/3 стакана
Сахар - 3 ст.л.

Приготовление 📌

1. Мак залить молоком, добавить сахар и томить минут 20 на медленном огне, после добавить сливочное масло;
2. Всё ингредиенты для теста смешать и замешать упругое тесто, дать отдохнуть час в теплом месте;
3. Раскатать тесто, добавить начинку и сформировать булочки;
Салат Мимоза 🥗
Время приготовления: 1 час⏱️
Количество порций: 6🧑‍⚖️
Ингредиенты 📌
Рыбные консервы - 200 гр.
Картофель - 4 шт.
Морковь - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Сыр - 150 гр.
Лук - 1 шт.
Майонез - 250 гр.
Соль - 1/2 ч.л.
Приготовление 📌
1. Морковь и картофель запечь или отварить до готовности;
2. Отварить яйца, лук нарезать мелким кубиков и залить кипятком на минут 5-10, чтобы убрать горечь;
3. На тёрке измельчить все ингредиенты;
4. Выложить слоями: картофель, майонез, рыбные консервы, лук, белок, майонез, морковь, майонез, сыр, желток, готово!
Приятного аппетита💛
Больше рецептов в телеграмм⤵️
https://t.me/food_blog_lizochek
70000001710668

Изменена обложка группы

  • Класс
Показать ещё