Предыдущая публикация
Фильтр
КАК ПОКРАСИТЬ ЯЙЦА КУРКУМОЙ
Переложите яйца в глубокий сотейник. Влейте столько воды, чтобы яйца были полностью ею покрыты. У меня ушло около 700 мл. Лучше возьмите воды чуть больше с учетом испарения. Если воды будет недостаточно, покраска будет неравномерной. Всыпьте к яйцам молотую куркуму-25г. Аккуратно перемешайте ее ложкой.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. После закипания варите на медленном огне до готовности яиц. Точное время зависит от того, какие яйца нужны – вкрутую или всмятку. При варке периодически переворачивайте яйца, чтобы они равномерно прокрасились, ведь куркума не растворяется в воде. Когда яйца дойдут до готовности, снимите сотейник с огня.
Оста
Переложите яйца в глубокий сотейник. Влейте столько воды, чтобы яйца были полностью ею покрыты. У меня ушло около 700 мл. Лучше возьмите воды чуть больше с учетом испарения. Если воды будет недостаточно, покраска будет неравномерной. Всыпьте к яйцам молотую куркуму-25г. Аккуратно перемешайте ее ложкой.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. После закипания варите на медленном огне до готовности яиц. Точное время зависит от того, какие яйца нужны – вкрутую или всмятку. При варке периодически переворачивайте яйца, чтобы они равномерно прокрасились, ведь куркума не растворяется в воде. Когда яйца дойдут до готовности, снимите сотейник с огня.
Оста
00:20
Гречаники 😋
...00:36
ПП «ВОЗДУШНЫЙ МЕДОВИК»
К/Б/Ж/У 127/9/4/12
⠀
Ингредиенты на 2 порции.
⠀
Для коржеи:
Яица - 1 шт.
Мука - 25 гр.
Мед - 15 гр.
Сливочное масло - 15 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л
⠀
Для крема:
Мягкии творог - 250 гр.
Мед - 10 гр.
⠀
Для украшения:
Ягоды
⠀
Приготовление:
Мед нагреваем в сотеинике, до золотистого цвета, добавляем к нему сливочное масло и разрыхлитель. Масса должна увеличиться в объеме. Яицо взбиваем с помощью миксера в очень пышную пену. Добавляем остывшую медовую смесь к яицу и аккуратно перемешиваем. Постепенно вводим муку. Противень застилаем пергаментнои бумагои и выкладываем на него тесто. Отправляем выпекаться в духовку на 10-15 минут, при 180
К/Б/Ж/У 127/9/4/12
⠀
Ингредиенты на 2 порции.
⠀
Для коржеи:
Яица - 1 шт.
Мука - 25 гр.
Мед - 15 гр.
Сливочное масло - 15 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л
⠀
Для крема:
Мягкии творог - 250 гр.
Мед - 10 гр.
⠀
Для украшения:
Ягоды
⠀
Приготовление:
Мед нагреваем в сотеинике, до золотистого цвета, добавляем к нему сливочное масло и разрыхлитель. Масса должна увеличиться в объеме. Яицо взбиваем с помощью миксера в очень пышную пену. Добавляем остывшую медовую смесь к яицу и аккуратно перемешиваем. Постепенно вводим муку. Противень застилаем пергаментнои бумагои и выкладываем на него тесто. Отправляем выпекаться в духовку на 10-15 минут, при 180
СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И КУРИЦЕЙ
🔸на 100 грамм - 45.42 ккал🔸Б/Ж/У - 6.09/0.78/3.54🔸
Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) - 600гр.
Чечевица - 200гр.
Помидор - 200гр.
Лук репчатый - 150гр.
Вода - 2л.
Масло оливковое – 10гр.
Соль, перец, лавровый лист, орегано (траву можно не брать или взять любую по вкусу).
Приготовление:
Куриное филе порезать очень мелко. Отварить до готовности в воде, снимая пену. В бульон с куриными кусочками засыпать чечевицу, варить дальше до готовности чечевицы. В это время потушить на оливковом масле мелко нарезанные лук и помидор. Положить готовые овощи в кастрюлю, посолить, поперчить, насыпать травки. Потомить на маленьком огне, добавить лавровый лист. Суп пол
🔸на 100 грамм - 45.42 ккал🔸Б/Ж/У - 6.09/0.78/3.54🔸
Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) - 600гр.
Чечевица - 200гр.
Помидор - 200гр.
Лук репчатый - 150гр.
Вода - 2л.
Масло оливковое – 10гр.
Соль, перец, лавровый лист, орегано (траву можно не брать или взять любую по вкусу).
Приготовление:
Куриное филе порезать очень мелко. Отварить до готовности в воде, снимая пену. В бульон с куриными кусочками засыпать чечевицу, варить дальше до готовности чечевицы. В это время потушить на оливковом масле мелко нарезанные лук и помидор. Положить готовые овощи в кастрюлю, посолить, поперчить, насыпать травки. Потомить на маленьком огне, добавить лавровый лист. Суп пол
загрузка
Показать ещё