Ароматное, слегка хрустящее снаружи и мягкое внутри — именно таким получается это овсяное печенье Шоколад тает при выпечке, овсяные хлопья дают уютную текстуру, а готовится всё быстро и без лишних хлопот.
Ингредиенты
Сливочное масло — 115 г Сахар — 120 г Яйцо — 1 шт. Овсяные хлопья — 90 г Мука — 110 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Ванилин — 1 ч. л. Соль — ½ ч. л. Тёмный шоколад — 80 г
Приготовление В миске соедините сахар и растопленное сливочное масло, перемешайте. Добавьте яйцо. Всыпьте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, ванилин и соль, перемешайте до однородности. Добавьте мелко нарубленный шоколад, аккуратно вмешайте. Сформируйте шарики, выложи