Фильтр
📣 Работаете в сфере культуры? Для вас продолжается приём заявок на национальную премию

К участию приглашают представителей культурной сферы Новосибирской области: руководителей учреждений и ведомств, художественных руководителей, организаторов и программных директоров, режиссёров и продюсеров. Премия ориентирована на тех, кто занимается развитием культурных проектов и управляет ими на практике 👥

В основных номинациях определят девять лауреатов, а специальные отметят управленцев за особые достижения — работу с молодёжью, творческими командами, сохранение культурных ценностей и за проекты тематики Года единства народов.

✅ Подать заявку можно до 2 февраля включительно на сайте kultpr
ПРИЕМ ГРАЖДАН
Поддержка участников СВО и их семей

С целью обеспечения социальной защиты участников специальной военной операции, членов семей участников СВО и членов семей погибших участников СВО 11.02.2026 с 12.00 часов до 15.00 часов министерством труда и социального развития Новосибирской области совместно с министерством юстиции Новосибирской области, министерством здравоохранения Новосибирской области, управлением по работе с обращениями граждан – общественной приемной Губернатора области администрации Губернатора Новосибирской области и Правительства Новосибирской области, военным комиссариатом Новосибирской области, аппаратом Уполномоченного по правам человека в Новосибирской обла
27 января во всем мире отмечают Международный день памяти жертв Холокоста. Эта дата напоминает нам о леденящих кровь преступлениях фашистской Германии – массовых убийствах евреев. С 1943 по 1945 год нацисты уничтожили около шести миллионов узников, находившихся в гетто и лагерях смерти.

Дата была выбрана неслучайно – именно в этот день в 1945 году советские солдаты освободили узников нацистского концлагеря Освенцим. Этот день утвердили на съезде Генеральной ассамблеи ООН в 2005 году. Тогда генсек организации, Кофи Аннан, призвал навсегда сохранить память о жертвах Холокоста и подвигах солдат, отдавших свои жизни во имя борьбы с нацизмом. Эту память, по его словам, необходимо передавать и
27 января 1944 г. 82 года назад произошло снятие блокады Ленинграда.
Невозможно без слез и содрогания вспоминать о событиях Великой Отечественной войны, которые стали победной, героической и трагичной страницей истории русского народа. Одним из таких событий явилась блокада Ленинграда, которая длилась долгих 872 дня смерти, голода, холода, бомбежек, отчаянья и мужества жителей Северной столицы.
Лютый голод косил людей тысячами. Карточная система не спасала положение. Хлебные нормы были настолько малы, что жители все равно умирали от истощения. Холод пришел с ранней зимой 1941 года. Но надежды Рейха на панику и хаос среди населения не оправдались. Город продолжал жить и трудиться.

Уважаемые жители Убинского муниципального округа Новосибирской области!
Администрация Убинского муниципального округа Новосибирской области уведомляет о начале работы по формированию списка кандидатов в присяжные заседатели для Барабинского районного суда Новосибирской области на 2026 – 2030 гг.
С подробной информацией можете ознакомиться на официальном сайте Администрации Убинского муниципального округа👉
https://clck.ru/3RT62d
По всем вопросам, связанным с формированием списка кандидатов в присяжные заседатели, исключением кандидатов из данного списка, можно обратиться в Администрацию по адресу: 632520, Новосибирская обл., с. Убинское, ул. Ленина, д. 23, каб. 21 (юридический отдел)
Как правильно выбрать мясо для шашлыка?

Рассказываем о важных правилах при покупке мяса.

Не покупайте мясо в несанкционированных торговых точках или с машин вдоль дорог! Такие продавцы часто не имеют документов, что может привести к покупке мяса от больных животных. Это увеличивает риск инфекций, таких как сальмонеллез и бруцеллез.

Лучший выбор — мясо из магазинов или рынков, где следят за качеством специалисты ветеринарно-санитарной лаборатории.

Обратите внимание на:
• Цвет: от светло-красного до темно-бордового. Избегайте мяса с темными пятнами или зеленоватым оттенком.
• Запах: должен быть приятным, без неприятных ноток.
• Консистенцию: свежее мясо слегка влажное и гладкое
Какой микроклимат должен быть зимой и как его обеспечить?

Микроклимат жилых и общественных помещений включает в себя несколько ключевых параметров: температура воздуха, относительная влажность воздуха, скорость движения воздуха. Эти факторы могут оказывать значительное влияние на здоровье и самочувствие человека.

Основные параметры микроклимата:

1.Температура воздуха:
– В жилых комнатах должна быть в пределах +18°C до +24°C.
– Холод может вызвать переохлаждение и обострение хронических заболеваний, особенно у детей и пожилых.

2.Влажность:
– Оптимально 30-45% в холодное время года.
– Низкая влажность может привести к сухости в носоглотке и простудам.

3.Скорость движения воз
О правилах хранения продуктов в морозильной камере

Замораживание — отличный способ сохранить продукты на длительный срок! Однако, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества и внешний вид, важно соблюдать несколько правил. Роспотребнадзор делится ключевыми рекомендациями.

Сроки хранения
• Хлеб — 1 месяц
• Овощи — 1 год
• Фрукты — 8-12 месяцев
• Рыба — 3-6 месяцев
• Мясо — 2-9 месяцев
• Курица и индейка — 3 месяца

Подготовка перед заморозкой
• Овощи лучше бланшировать (небольшое отваривание).
• Избегайте замораживания продуктов с высоким содержанием влаги (салат, помидоры, огурцы), но можно заморозить перетертые помидоры.
• Фрукты нарезайте на кусочки: бананы без кожуры, у
Показать ещё