Ищете рецепт маринованных помидор с необычным вкусом?
Тогда попробуйте этот рецепт
ТОМАТЫ НА ЗИМУ С РЯБИНОЙ
Ингридиенты на 1 литровую банку.
Томаты - сколько войдёт
Рябина красная - 1 горсть.
Чеснок - 2 зубчика.
Маринад на 1 литр воды: 1 ст. л соли, 2 ст. л. - сахара, Уксус 9 % - 2 ст. л.
Ещё добавила я в банку душистый горошек, тмин 1 чайную ложку и лавровый лист.
Сам процесс приготовления
Томаты и рябину тщательно моём и высушиваем. Рябину складываем в морозилку на полчаса, чтоб вышла лишняя горечь.
В подготовленные стерилизованные банки складываем продукты. И заливаем кипятком на 15 минут.
В этом момент отдельно готовим маринад, добавляя специи, соль и сахар. Кипятим и в