Предыдущая публикация
Фильтр
01:00
Ленивые манты
Ингредиенты:
- Фарш (свино-говяжий) - 500 г
- Картофель варёный - 3 шт.
- Лук репчатый - 2 головки
- Мука пшеничная - 1 стакан
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль, перец черный молотый, зелень
Приготовление:
1. Натираем картофель и лук на крупной тёрке, добавляем фарш, соль, специи, перемешиваем до однородности.
2. Замешиваем тесто из муки, яйца и небольшого количества воды. Раскатываем тонкие лепешки диаметром около 8 см.
3. На каждую лепешку выкладываем начинку, сворачиваем конвертиком или полумесяцем.
4. Варим в пароварке примерно 20 минут.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь чтобы не пропустить новые рецепты!
#рецепты #кулинария #кчаю #выпечка
Ингредиенты:
- Фарш (свино-говяжий) - 500 г
- Картофель варёный - 3 шт.
- Лук репчатый - 2 головки
- Мука пшеничная - 1 стакан
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль, перец черный молотый, зелень
Приготовление:
1. Натираем картофель и лук на крупной тёрке, добавляем фарш, соль, специи, перемешиваем до однородности.
2. Замешиваем тесто из муки, яйца и небольшого количества воды. Раскатываем тонкие лепешки диаметром около 8 см.
3. На каждую лепешку выкладываем начинку, сворачиваем конвертиком или полумесяцем.
4. Варим в пароварке примерно 20 минут.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь чтобы не пропустить новые рецепты!
#рецепты #кулинария #кчаю #выпечка
Мясная запеканка «Сытная»
Приготовление:
- Фарш (говядина или свинина) – 500 г
- Картофель – 6 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сыр твердый – 150 г
- Яйца куриные – 2 шт.
- Молоко – 1 стакан
- Масло сливочное – 50 г
- Специи по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте картофель кружочками и обжарьте до золотистой корочки.
2. Обжарьте лук с морковью, добавьте фарш и специи. Готовьте до готовности мяса.
3. Выложите слоями картофель, затем фарш.
4. Взбейте яйца с молоком, залейте сверху запеканку. Посыпьте тертым сыром.
5. Выпекайте при температуре 180 градусов около 30 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь чтобы не пропустить новые рецепты
#рецепты #кулинария #об
Приготовление:
- Фарш (говядина или свинина) – 500 г
- Картофель – 6 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сыр твердый – 150 г
- Яйца куриные – 2 шт.
- Молоко – 1 стакан
- Масло сливочное – 50 г
- Специи по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте картофель кружочками и обжарьте до золотистой корочки.
2. Обжарьте лук с морковью, добавьте фарш и специи. Готовьте до готовности мяса.
3. Выложите слоями картофель, затем фарш.
4. Взбейте яйца с молоком, залейте сверху запеканку. Посыпьте тертым сыром.
5. Выпекайте при температуре 180 градусов около 30 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь чтобы не пропустить новые рецепты
#рецепты #кулинария #об
Нежные куриные рулетики с болгарским перцем и моцареллой
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки – 4 шт.
- Болгарский перец (разных цветов) – 2 шт.
- Моцарелла – 150 г
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте филе тонкими пластинами и слегка отбейте молоточком.
2. Перец очистите от семян и нарежьте полосками.
3. Порежьте моцареллу кусочками.
4. На каждый кусочек курицы положите полоску перца и ломтик сыра.
5. Плотно сверните в рулеты и закрепите зубочистками или кулинарной нитью.
6. Обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки со всех сторон.
7. Приправьте солью и перцем.
8. Запекайте при температуре 180 градусов около 15 минут.
Приятного аппетита!
Подп
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки – 4 шт.
- Болгарский перец (разных цветов) – 2 шт.
- Моцарелла – 150 г
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте филе тонкими пластинами и слегка отбейте молоточком.
2. Перец очистите от семян и нарежьте полосками.
3. Порежьте моцареллу кусочками.
4. На каждый кусочек курицы положите полоску перца и ломтик сыра.
5. Плотно сверните в рулеты и закрепите зубочистками или кулинарной нитью.
6. Обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки со всех сторон.
7. Приправьте солью и перцем.
8. Запекайте при температуре 180 градусов около 15 минут.
Приятного аппетита!
Подп
Гуляш из индейки
Ингредиенты:
🔸 500 г филе индейки
🔸 2 средние моркови
🔸 1 крупная луковица
🔸 3 зубчика чеснока
🔸 2 столовые ложки томатной пасты или пюре
🔸 1 столовая ложка растительного масла
🔸 Соль, перец по вкусу
🔸 Специи (лавровый лист, паприка)
🔸 Горсть свежей зелени
Как приготовить:
1️⃣ Нарежьте мясо небольшими кусочками и обжарьте до золотистой корочки.
2️⃣ Добавьте нарезанные морковь и лук, обжаривайте еще несколько минут.
3️⃣ Влейте немного воды или бульона, добавьте томатную пасту, соль, специи.
4️⃣ Томите под крышкой около 30-40 минут на слабом огне. За пару минут до готовности добавьте измельченный чеснок и зелень.
Получается ароматно, сытно и полезно! Подавайте с кар
Ингредиенты:
🔸 500 г филе индейки
🔸 2 средние моркови
🔸 1 крупная луковица
🔸 3 зубчика чеснока
🔸 2 столовые ложки томатной пасты или пюре
🔸 1 столовая ложка растительного масла
🔸 Соль, перец по вкусу
🔸 Специи (лавровый лист, паприка)
🔸 Горсть свежей зелени
Как приготовить:
1️⃣ Нарежьте мясо небольшими кусочками и обжарьте до золотистой корочки.
2️⃣ Добавьте нарезанные морковь и лук, обжаривайте еще несколько минут.
3️⃣ Влейте немного воды или бульона, добавьте томатную пасту, соль, специи.
4️⃣ Томите под крышкой около 30-40 минут на слабом огне. За пару минут до готовности добавьте измельченный чеснок и зелень.
Получается ароматно, сытно и полезно! Подавайте с кар
Еартошка-гармошка с чесноком и укропом
Ингредиенты:
- Картофель (крупные клубни) – 3 шт.;
- Чеснок – 5 зубчиков;
- Укроп свежий – небольшой пучок;
- Соль, перец – по вкусу;
- Масло растительное или сливочное – для смазывания формы.
Приготовление
1. Картофель тщательно вымойте и сделайте надрезы через каждые 0,7–1 см, не прорезая до конца.
2. Мелко порежьте чеснок, перемешайте с солью и перцем.
3. В каждый разрез вложите немного чесночной смеси и кусочек свежего укропа.
4. Положите подготовленные картофелины в форму, слегка смажьте маслом.
5. Запекайте при температуре 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита! 🍽️
Подписывайтесь чтобы не пропустить новые рецепты!.
#реце
Ингредиенты:
- Картофель (крупные клубни) – 3 шт.;
- Чеснок – 5 зубчиков;
- Укроп свежий – небольшой пучок;
- Соль, перец – по вкусу;
- Масло растительное или сливочное – для смазывания формы.
Приготовление
1. Картофель тщательно вымойте и сделайте надрезы через каждые 0,7–1 см, не прорезая до конца.
2. Мелко порежьте чеснок, перемешайте с солью и перцем.
3. В каждый разрез вложите немного чесночной смеси и кусочек свежего укропа.
4. Положите подготовленные картофелины в форму, слегка смажьте маслом.
5. Запекайте при температуре 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита! 🍽️
Подписывайтесь чтобы не пропустить новые рецепты!.
#реце
Кабачковые сэндвичи с сыром
Ингредиенты
- Молодые кабачки (2 шт.)
- Сыр моцарелла (150 г)
- Помидоры черри (8–10 шт.)
- Чеснок (2 зубчика)
- Оливковое масло (3 ст.л.)
- Соль, перец по вкусу
Приготовление
1. Нарежьте кабачки кружочками толщиной около 7 мм.
2. Обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
3. Подрумяньте ломтики сыра на сковороде без масла до появления аппетитной румяности.
4. На обжаренные кабачки выложите сыр и половинки помидоров черри.
5. Посолите, поперчите, добавьте измельчённый чеснок и снова слегка обжарьте всё вместе.
6. Подавайте горячими!
Приятного аппетита и вдохновения на кухне!
Подписывайтесь чтобы не пропустить новые рецепты
Ингредиенты
- Молодые кабачки (2 шт.)
- Сыр моцарелла (150 г)
- Помидоры черри (8–10 шт.)
- Чеснок (2 зубчика)
- Оливковое масло (3 ст.л.)
- Соль, перец по вкусу
Приготовление
1. Нарежьте кабачки кружочками толщиной около 7 мм.
2. Обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
3. Подрумяньте ломтики сыра на сковороде без масла до появления аппетитной румяности.
4. На обжаренные кабачки выложите сыр и половинки помидоров черри.
5. Посолите, поперчите, добавьте измельчённый чеснок и снова слегка обжарьте всё вместе.
6. Подавайте горячими!
Приятного аппетита и вдохновения на кухне!
Подписывайтесь чтобы не пропустить новые рецепты
Шаурма дома: быстро, вкусно
Ингредиенты:
- Лаваш или пита (на выбор)
- Куриная грудка или свинина (по вкусу)
- Капуста белокочанная
- Морковь по-корейски
- Огурец свежий
- Помидор свежий
- Соус (майонез + кетчуп) или готовый соус для шаурмы
Приготтвление
1. Обжарьте мясо до золотистой корочки.
2. Нарежьте капусту тонкой соломкой, огурец и помидор кольцами.
3. Выложите ингредиенты слоями на лаваш: капуста → морковь → огурцы-помидоры → мясо → соус.
4. Заверните лаваш конвертиком и обжарьте на сковороде-гриль или обычной сковородке до хрустящей корочки.
5. Подавайте горячей с дольками лимона или лайма.
Теперь ваша идеальная домашняя шаурма готова – наслаждайтесь вкусом и качеством ингредиент
Ингредиенты:
- Лаваш или пита (на выбор)
- Куриная грудка или свинина (по вкусу)
- Капуста белокочанная
- Морковь по-корейски
- Огурец свежий
- Помидор свежий
- Соус (майонез + кетчуп) или готовый соус для шаурмы
Приготтвление
1. Обжарьте мясо до золотистой корочки.
2. Нарежьте капусту тонкой соломкой, огурец и помидор кольцами.
3. Выложите ингредиенты слоями на лаваш: капуста → морковь → огурцы-помидоры → мясо → соус.
4. Заверните лаваш конвертиком и обжарьте на сковороде-гриль или обычной сковородке до хрустящей корочки.
5. Подавайте горячей с дольками лимона или лайма.
Теперь ваша идеальная домашняя шаурма готова – наслаждайтесь вкусом и качеством ингредиент
загрузка
Показать ещё