Предыдущая публикация
- 00:55
- 06:26
- 16:50
- 04:06
- 00:50
- 00:55
- 00:36
- 00:53
- 00:46
- 01:01
Фильтр
Закреплено
Бесплатный прямой эфир (запись) + рецепт 1:50:44
00:34
Вебинар Веры Никандровой, преподавателя института гастрономии Life
Птичье молоко:
Легкое как облачко, нежное, изысканное☁️…
Ванильное, тирамису, матча, лимонное, малиновое, фисташковое🍋☕️🍵…
М-м-м… Невозможно остановиться😍…
А готовится как просто👩🏼🍳!
Весь процесс от отвеса до заливания в рамку займет менее часа 🕐…
Из оборудования - миксер, подойдет даже ручной🤗.
Всего 6 ингредиентов, простая технология…
Удобно хранить в заморозке❄️!
Мелкоштучные десерты всегда нарасхват на заказ, их можно предложить в довесок к торту или просто к чаю🛒☕️…
Идеальный десерт! Все просто💯!
⚠️Но мастерство всегда состоит из маленьких секретов:
❓До какой консистенции сварить агаровый
Птичье молоко:
Легкое как облачко, нежное, изысканное☁️…
Ванильное, тирамису, матча, лимонное, малиновое, фисташковое🍋☕️🍵…
М-м-м… Невозможно остановиться😍…
А готовится как просто👩🏼🍳!
Весь процесс от отвеса до заливания в рамку займет менее часа 🕐…
Из оборудования - миксер, подойдет даже ручной🤗.
Всего 6 ингредиентов, простая технология…
Удобно хранить в заморозке❄️!
Мелкоштучные десерты всегда нарасхват на заказ, их можно предложить в довесок к торту или просто к чаю🛒☕️…
Идеальный десерт! Все просто💯!
⚠️Но мастерство всегда состоит из маленьких секретов:
❓До какой консистенции сварить агаровый
Два варианта участия - тариф "Все сама" и тариф "Всё включено"
▶ Карамель и шоколад: Брауни, Пекан-кофе, Бейлис, Карамель
▶ Фрукты: Мохито, Грейпфрут, Яблоко, Маракуйя
▶ Ягоды: Смородина, Клубника, Облепиха, Малина, Вишня
▶ Уникальное сочетание: Гречка-ряженка, Гранд-макарон (по тарифу «Все включено»)
16.10
В 15:00 по мск
Прямой эфир
Что нужно знать перед приготовлением макрон
Регистрация по ссылке
https://veranikandrova.ru/vebinar-macaroons
В 15:00 по мск
Прямой эфир
Что нужно знать перед приготовлением макрон
Регистрация по ссылке
https://veranikandrova.ru/vebinar-macaroons
Вебинар Веры Никандровой,
преподавателя высшего института гасторномии Life:
"Меренговый рулет под заморозку", на домашнем маскарпоне
☁ Изысканный меренговый бисквит – суфле сохраняет свою форму после заморозки/дефростации
🫐 Нежный черничный конфи, который вы можете приготовить даже из замороженных ягод
🍋 Лимонный крем на основе домашнего маскарпоне (готовим сами!) – идеальный вкусовой партнер для черники!
Готовьте – замораживайте и имейте всегда под рукой этот невероятный десерт, чтобы собирать восторженные отзывы от близких и заказчиков!
➕ Участникам вебинара дарим участие в Марафоне с поддержкой Шефа в течение 7 дней с призами и возможностью заработать бонусные баллы!
Мы заботимся
преподавателя высшего института гасторномии Life:
"Меренговый рулет под заморозку", на домашнем маскарпоне
☁ Изысканный меренговый бисквит – суфле сохраняет свою форму после заморозки/дефростации
🫐 Нежный черничный конфи, который вы можете приготовить даже из замороженных ягод
🍋 Лимонный крем на основе домашнего маскарпоне (готовим сами!) – идеальный вкусовой партнер для черники!
Готовьте – замораживайте и имейте всегда под рукой этот невероятный десерт, чтобы собирать восторженные отзывы от близких и заказчиков!
➕ Участникам вебинара дарим участие в Марафоне с поддержкой Шефа в течение 7 дней с призами и возможностью заработать бонусные баллы!
Мы заботимся
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О бизнесе
Образовательные курсы
Вера Никандрова – дипломированный консультант международного уровня по кондитерскому искусству.
Преподаватель в Институте гастрономии Поля Бокюза (Красноярск).
Основатель бренда и собственной кондитерской.
Онлайн-курсы, уроки, вебинары, очные мастер-классы по кондитерскому искусству
Кондитерская теория доступно
Практика приготовления со всеми нюансами
Обучаем кондитеров с 0 до Шефа
- Работает удалённо
Фото из альбомов