Фильтр
Друзья, новый год уже не за горами. Если кто-то из Вас планирует сделать у нас заказ на 31 декабря, просим делать это заранее. Так как 31 декабря мы заказы принимать не будем. Кстати, если планируете корпоратив в конце декабря, уже тоже можно делать заказы. Мы всё запишем и ближе к дате свяжемся уточнить всё ли в силе.
Желаем всем хорошего новогоднего настроения!!!
С праздником!!!
Друзья, так как мы отработали больше года практически без отдыха, мы решили сделать микро отпуск. С воскресенья по среду включительно.
Следующий рабочий день у нас будет в четверг.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Также, пользуясь случаем, напоминаю что по предварительному заказу готовим любую рыбу, которая доступна в городе на мангале.
Всем хороших выходных и прекрасного настроения! До встречи в четверг 😉
Уважаемые подписчики, в среду 19 июля мы поедем поздравлять с юбилеем мою любимую тёщу.
В связи с этим 19 июля работать не будем.
Друзья, не так давно нас угостили толстолобиком. Решил с вами поделиться как избавиться от запаха тины у речной рыбы. Нужно внутрь положить рубленый чеснок, в этот раз тимьяна не было под рукой, вместо него добавил к чесноку свежий укроп.
Я никогда не добавляю лимон или его сок при мариновании рыбы, лимон варит рыбу своей кислотой.
Ну и не забывайте что рыба готовится довольно быстро, главное не высушить её 🙂
Вчера в пятницу 07.07, не знаю что такое было, может нумерология какая-то...
Но с тех пор, как мы открылись, а было это 08.07 прошлого года, такой плотный день был только на новый год, и то всё было по предзаказам, мы подготовились хорошо заранее и работали можно сказать вчетвером. А вчера было только 2 предзаказа, не маленькие конечно. Но из-под ножа, естественно, работать сложнее.
В начале дня ещё успел немного заснять подготовительный процесс, дальше мне уже супруга помогала как могла, и мне не то, что фотографии делать, дрова некогда было подкинуть. Голова кругом, жара, спина отнимается.. По итогу оказалось что я похудел на 1,5 кг за день, чему я на самом деле очень рад! Осталось
Уже почти год мы работаем, а некоторые люди ещё до сих пор удивляются нашим ценам. Наверное кто-то даже думает какой я жадный и плохой, от того что у меня цена, условно говоря, на 50 рублей больше.
Сегодня я подумал, а почему бы мне не показать конкретно с линейкой почему у меня цена выше. Конечно, по другим я с линейкой не ходил, вряд-ли меня кто-нибудь пустит на свою кухню 😁
Просто хочу показать, что не такой уж я жадный и плохой. Даже наоборот🙂 клиентов своих очень ценю и стараюсь чтобы Вы всегда были довольными и сытыми!🙂
Я тут писал на днях, если кто-то дочитал конечно, что тандыр недооценен и за день заказывать не хотят.
Позвонил парень, говорит курицу из тандыра хочу. Я спрашиваю может картошку или ещё что-то? -Нет, не надо. -Ну нет, так нет. Думаю я, и сразу мысль, чего я буду тандыр заводить просто так что-ли? Беру 2 курицы и булгур, картошка нам уже чуть надоела.
Закидываю 2 курицы, булгур с луком и морковкой в тандыр... Чуфырь-чуфырь, проходит час и посмотрите что выходит.
Мы это блюдо булгура и курицу на четверых с удовольствием умяли, но сок в крупу конечно капал с двух куриц. В общем 2 курицы и булгур человек на 6 будет вообще супер. Мы о хлебе даже не вспоминали, ели так.
По первос
Для тех, кто интересовался рыбой.
Форелька зависла на 836 рублей.
Заказали в четверг на пятницу. За ночь она спокойно оттаяла в холодильнике, мы её почистили, замариновали и уже к часу дня она была готова.
Лимончик, укропчик и гранатовый соус в комплекте. За готовую рыбку нам отдали 1700 рублей.
Показать ещё