Экспериментатор

Готовим блинчики как чебуреки с мясом: сока столько, что выливается как из хинкали

Таким образом блинчики мало кто готовит, и совершенно зря. Они намного отличаются от традиционных, напоминая скорее настоящие чебуреки. Начинка внутри за время на сковороде становится невероятно нежной, а сока становится столько, что блинчик можно принять и за хинкали.
Ингредиенты:
два крупных яйца
пол чайной ложки соли
столовая ложка сахара
одна чашка муки (200 мл)
одна чашка ... читать полностью 

Вот как надо готовить САМЫЕ ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ! Тесто воздушное как пух!

Сегодня готовим самые вкусные булочки, воздушные как пух.

Тесто (выход 21 штука):
Молоко тёплое - 500 мл
Соль - 1/3 ч.ложки
Дрожжи свежие - 25 гр (10-11г сухих дрожжей, смотрите на упаковке, на какое количество муки они рассчитаны)
Яйцо - 3 шт
Сахар - ... читать полностью 

Хрустящие пирожки из детства — «как у бабушки». Так вкусно, что ни одного праздника без них

Тесто:
теплое молоко — 250 мл;
теплая вода — 250 мл;
дрожжи живые — 20 г или 7 гр сухих;
сахар — 1 ч. л.;
соль — 1 ч.л.;
яичный желток — 1 шт.;
сливочное масло ... читать полностью 

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ НАЧИНАЮТСЯ С ТЕСТА

Заварное тесто — мягкое, эластичное и послушное.
Не рвётся, не липнет, лепить одно удовольствие.
Сохраняйте, рецепт реально удачный.
1. Часть муки заливаем кипятком и…
Читать описание 

​​БРАУНИ С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ

Такой брауни в разрезе получается очень красивым. Шоколадное тесто хорошо поднимается и четкими разводами смешивается с творожной массой.

100 г черного шоколада,
300 г творога,
200 г вишни,
100 г ... читать полностью 

ТОРТ ЗА 15 МИНУТ

Всего 5 ингредиентов, без выпечки — быстро и бюджетно
Отличный вариант, когда хочется сладкого «прямо сейчас».
Ингредиенты:
• печенье (крекер) — 300 г
• сахар — 200 г
• сметана — ... читать полностью