КАЛУГА - ЧТО ЗА "ДИЧЬ"?!
Калуга - гибридная икра, получается из гибрида, созданного из видов осетровых - АМУРСКОГО ОСЕТРА и БЕЛУГИ. Эта икра в основном производится в Китае. Поскольку БЕЛУГА и АМУРСКИЙ ОСЕТР (Русский осетр) находятся на грани исчезновения в дикой природе, икра гибридов калуги, выращенных в неволе, стала популярной альтернативой для тех, кто ищет легальную и экологически чистую икру, особенно в качестве альтернативы икре белуги.
Черная икра КАЛУГИ обладает исключительными вкусовыми характеристиками, которые представляют собой легкие ореховые и сливочные оттенки. Признаком высокого качества этого продукта является слегка заметный сливочный привкус. Этот деликатесный продукт о