Предыдущая публикация
Фильтр
Сегодня я на ногах с 4.30 утра. Зато заказ выполнен))) Аппетитные и яркие сливочные багеты. И удивительный на вкус Латвийский кисло-сладкий хлеб.
#ремесленныйхлеб#ремесленныйхлебмакеевка#хлебназакваске
#ремесленныйхлеб#ремесленныйхлебмакеевка#хлебназакваске
Длительная ферментация (брожение) теста с помощью молочно-кислых бактерий в закваске способствует значительной питательной и вкусовой трансформации, делая хлеб не только вкусным, но и увеличивая биодоступность большинства витаминов, минералов и антиоксидантов муки.
По сути работа закваски — это работа целой бактериальной фабрики по выработке полезных веществ из муки.
В результате тесто наполняется следующими витаминами: E, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, K.
По сути работа закваски — это работа целой бактериальной фабрики по выработке полезных веществ из муки.
В результате тесто наполняется следующими витаминами: E, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, K.
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
В этой группе можно заказать ароматный, вкусный и полезный для здоровья хлеб на закваске.
тел. +380713634475
- г. Макеевка, Донецкая область
Скрыть информацию
Фото из альбомов