Самый простой пирог на кефире с добавлением манки. Всегда получается мягким и всегда пропекается идеально, что немаловажно. Процесс приготовления настолько прост, что проще не...
Идеальное тесто для пельменей всего из 4 ингредиентов: мягкое, эластичное и без липкости
Простой рецепт на кипятке с растительным маслом — готовим дома настоящее тесто мечты, которое легко раскатывается и лепится. Секрет домашних пельменей — не только в сочной начинке, но и в правильном тесте: упругом, послушном и не рвущемся в процессе лепки. Этот рецепт, в котором всего четыре базовых ингредиента, станет вашим спасением. Тесто на кипятке с добавлением растительного масла получается мягким, пластичным и совсем не липнет к рукам. Оно отлично раскатывается в тонкий пласт и идеально подходит для лепки даже самых миниатюрных пельменей.
Горячий молочный пирог. Простой рецепт ароматного бисквита
Готовим: Яйца начинаем взбивать с щепоткой соли, затем частями вводим сахар и взбиваем массу до пышности и густоты. Стойких пиков добиваться не нужно, просто масса должна увеличиться в два раза. Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем. Всыпаем муку в массу и вымешиваем однородное и густое тесто. Молоко смешиваем со сливочным маслом и нагреваем до теплого состояния, перемешиваем. Вливаем молоко в тесто, вымешиваем венчиком до однородности. Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто. Выпекаем при 180 градусах около 20 – 30 минут, но смотрите по своей духовке. Пирог посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю. Бисквит получается в