Птица счастья завтрашнего дня

ПОКА ЗАКИПАЕТ ЧАЙНИК — ПИРОГ УЖЕ В ДУХОВКЕ. Пирог за 30 МИНУТ, который легко заменит торт! Нежный, мягкий, с хрустящей корочкой и сочной начинкой из джема. Я даже не ожидала, что из таких простых продуктов получится НАСТОЛЬКО вкусно. Без миксера, без весов — всё быстро и понятно. Обязательно сохраните, это идеальный пирог к чаю! В миске смешайте яйца с сахаром… Читать описание 

ЭТО ПРОСТО ВЗРЫВ ВКУСА! 🍎🔥 БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ГОТОВИТСЯ ВСЕГО ЗА 15 МИНУТ, А ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНЫЙ, СОЧНЫЙ И С АРОМАТОМ КОРИЦЫ — ЛУЧШЕ, ЧЕМ ШАРЛОТКА! 😍🥧 ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ 3 яйца ✅ 100 г сахара (½ стакана) ✅ Щепотка соли ✅ 1 ч. л. ванильного сахара ✅ 100 мл ... открыть полностью 

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ПО ГОСТУ — ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ, БЕЛЯШЕЙ, ПОНЧИКОВ И ПИЦЦЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Вода или молоко (тёплые, 35–40°C) — 250 мл ✅ Дрожжи свежие — 15 г показать больше 

И НИКAКOГO ТOPТA НE НУЖНO! 😍😍😍🍋ЛИМОННЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ 🤤 Любитeли apoмaтнoй выпeчки с тoнкoй цитpусoвoй нoткoй и бapxaтистым кpeмoм oбязaтeльнo oцeнят этoт пиpoг! Он нaстoлькo вкусный, чтo зaбудeтe o жeлaнии пoпpoбoвaть тopт.👌 3 яйцa, 150 г сaxapa, 10 г вaнильнoгo сaxapa, 50 г .... открыть полностью 

МЯГКИЕ ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ К ЧАЮ ☕🧁 Воздушное тесто, сочный изюм, кусочки кураги и нежный сливочный вкус. Всё просто: смешал — разлил по формочкам — и в духовку. Кексы получаются пышные, ароматные и очень домашние. Обязательно сохраните, это тот самый рецепт без лишних хлопот! Соедините творог, яйца и сметану… Читать описание 

Мягкие хлебные булочки Ингредиенты (на 12 штук): • Молоко – 250 мл (тёплое) • Дрожжи сухие – 7 г (или 20 г свежих) • Сахар – 1 ст. л. • Соль – 1 ч. л. • Яйцо – 1 шт. • Сливочное масло – 40 г (растопить, можно заменить растительным) • Мука – 450–500 г Приготовление: 1. Опара. В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар, оставить на 10–15 минут до появления пены. 2. Тесто. Добавить яйцо, соль и масло. Постепенно всыпать муку, замесить мягкое, слегка липкое тесто. 3. Первый подъём. Переложить тесто в миску, накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на 1–1,5 часа — оно должно увеличиться вдвое. 4. Формовка. Разделить тесто на 12 кусочков, скатать булочки и выложить на противень или в форму, оставив расстояние между ними. 5. Второй подъём. Оставить на 20–30 минут под полотенцем, чтобы булочки ещё немного поднялись. 6. Выпечка. Смазать водой или молоком. Выпекать при 180 °C около 20–25 минут до золотистого верха. 7. Подача. Остудить на решётке. Можно подавать к супу, делать бутерброды или есть просто так.

СЕМЕЙНЫЙ СЕКРЕТ — ЕГО ПЕКЛА ЕЩЁ БАБУШКА МОЕГО МУЖА. Пышное мягкое тесто, сочная рыба и много нежного лука. Всё пропитано вкусом и любовью ❤️ Пирог получается сытный, настоящий, праздничный — тот самый, который готовят для семьи и особых дней. Обязательно сохраните и испеките, этот рецепт на годы! Приготовьте опару на тёплой воде… Читать описание 

...читать далее...

Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: пошаговый рецепт как в кондитерской Основа — два тонких песочных коржа. Для их создания 100 г сливочного масла комнатной температуры тщательно растирают с сахарным песком (100 г) до посветления, после чего вводят 2 яйца и щепотку ванили. Муку (140 г) добавляют последней, аккуратно замешивая гладкое тесто. Его раскатывают в пласты, которые выпекают на пергаменте при высокотемпературном режиме (200–230°C) всего 10 минут — до появления легкого золотистого оттенка. Душа торта — его воздушное суфле. Секрет идеальной структуры кроется в агар-агаре (4 г). Его заранее замачивают в холодной воде (150 мл), а затем, уже набухший, ... читать полностью 

СМЕТАННИК НА СКОРУЮ РУКУ Очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Ингредиенты: Сметана — 600 Грамм (250 грамм - для теста, 350 - для крема.) Сахар — 2 Стакана (1 стакан для теста, 1 стакан для крема) Мука — ... читать полностью