Если составить список необходимых для жизни вещей, то вода, конечно, его возглавит. Без нее совершенно невозможна ни одна из известных форм жизни.
Польза питьевой воды в том, что в человеческом организме она выполняет следующие важнейшие функции:
• сохраняет структуру и функции ДНК,
• осуществляет доставку кислорода в клетки,
• важна для производства протеинов, участвующих в росте и восстановлении тканей,
• позволяет протеинам перестраивать структуру клеток,
• играет роль посредника при доставке питательных веществ,
• защищает кости и суставы,
• увлажняет суставы,
• снабжает средством для удаления шлаков из организма,
• позволяет поддерживать электрическую проводимость клеток в нор