День любителей сыра отмечают 20 января 🧀
Вы когда-нибудь задумывались, когда был открыт сыр?
До сих пор не существует убедительных доказательств, указывающих на то, где именно зародился технологический процесс изготовления сыра. Самые ранние свидетельства об изготовлении сыра в археологической летописи датируются 5500 годом до н.э. ‼
❓Знали ли Вы, что..
▫Поклонников сыра называют турофилами. Слово получено соединением 2-х корней греческого происхождения turos – буквально «сыр» и philos, что означает «любитель».
▫ В 2007 г производители Барнаула представили самую большую в России головку сыра. Ее вес составил больше 720 кг.
▫ Потребляя сыр, человек получает химические вещества, которые в