Овощной Рай
Итого на 100 грамм 64 ккал
Б/Ж/У 4.5 / 3.1 / 4.5
Ингредиенты на 2 порции
1. Кабачок - 300 гр.
2. Морковь - 1 шт.
3. Лук - 1 шт.
4. Помидор - 1 шт.
5. Укроп (любая зелень) по вкусу.
6. Нежирный сыр - 50 г.
7. Зеленый горошек по вкусу.
8. Соль, перец по вкусу.
Соус
1. Яйца - 2 шт.
2. Молока - 100 г.
3. Соль, перец по вкусу.
Приготовление
1. Кабачок почистить, удалить семена.
2. Порезать полукольцами кабачок, лук, морковь, помидор.
3. Форму для выпекания выстелить бумагой, выложить морковь с луком, кабачок, помидор, посолить, зеленый горошек, поперчить немного.
4. Поставить в разогретую духовку на 15 минут 200 С.
5. Сделать соус. Яйца слегка взбить добавить молоко, с