Фильтр
Закреплено
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Индейка с лимоном...

Один из способов приготовить индейку так, чтобы она была мягкой и сочной, это потушить ее в овощном бульоне с лимоном. Получается очень вкусно.

Ингредиенты:
Филе индейки 600 г
Лимон 1 шт.
Молодой лук 4 шт.
Масло оливковое 2 ст. л.
Овощной бульон 100 мл
Мед 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
Натереть цедру лимона и выжать лимонный сок. Мелко нарезать молодой лук.
Разогреть оливковое масло в сковороде. Слегка обжарить филе индейки с луком и лимонной цедрой, а затем добавить овощной бульон, лимонный сок и мед.
Все хорошо перемешать и довести до кипения и накрыть крышкой. Тушить на медленном огне 15 минут. Подавать в тушеными овощами или отвар
  • Класс
Мороженое из творога с персиком - нежное удовольствие!
на 100грамм - 88.23 ккал
Ингредиенты:
150 г обезжиренного творога
4-5 ст. л. натурального йогурта
2 банана
1 персик (груша/нектарин/ягоды и т.д.)
1 ст. л. меда (если хочется, чтобы было очень сладко)

Приготовление:
Взбить творог с йогуртом в блендере. Если творог не очень мягкий, заранее протрите его через сито, чтобы у творога была консистенция пасты. Добавьте бананы и мед (по желанию), еще раз очень тщательно взбейте. Нарежьте персик – достаточно мелко, и смешайте с творожной массой. Разлейте по формочкам и поставьте в морозильник на 3 часа – если будет слишком твердо, то дайте мороженому немного постоять, и оно станет очень нежным.
С чем съесть куриную грудку? 6 вкусных идей.

1. Отварное куриное филе + помидор + огурец + сыр + натуральный йогурт
2. Куриное филе запеченное с помидором и сыром + салат (помидор + огурец + укроп + натуральный йогурт)
3. Куриное филе обжаренное + лук + стручковая фасоль + соевый соус + чеснок
4. Тушеное куриное филе в соусе + огурец + помидор
5. Куриное филе в сыре с кунжутом + салат (листья салата + огурец + помидор + оливковое масло + кунжут)
6. Куриное филе на гриле + салат (творог + огурец + зелень)

Питайтесь правильно!
Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами!
на 100грамм - 75.41 ккал!
Ингредиенты:
Помидоры — 7 шт.
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 2 шт. (если очень крупный, можно взять 1,5 шт.)
Чеснок — 2 зубчика
Куриное филе — 450 г
Кукуруза — 1 банка
Сыр нежирный — 100 г
Тмин — 1 ч. л.
Оливковое масло — для обжаривания
Соль, перец — по вкусу
Зелень — для подачи

Приготовление:
1. Лук и болгарский перец мелко порежем и прожарим в течение 10 минут. Чеснок измельчим. Добавим его к болгарскому перцу и луку и подержим на огне еще пару минут. Куриное филе нарежем мелкими кубиками и обжарим до полуготовности.
2. К куриному филе добавим болгарский перец, поджаренный с луком и чесноком, и кукурузу
Салат из курицы и свежих овощей!
Идеальный сытный ужин!
Итого Ингредиенты:
Куриное филе — 1 шт.
Помидоры — 3–4 шт.
Огурцы — 1–2 шт.
Листья салата
Зеленый лук — 3 стебля
Петрушка — 3–4 веточки
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль, перец, пряности — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать.

2. Полезней всего запечь кусочки курицы в духовке под грилем или на противне, но можно и разогреть антипригарную сковороду, капнуть каплю масла и растереть салфеткой, обжарить курицу до золотистого цвета.
Листья салата выложить на тарелку.

3. Сверху равномерно распределить нарезанные овощи.

4. Выложить на овощи остывш
Показать ещё