Фильтр
  • Класс
🦐➕🌱🥬➕🍅➕🧀 Салат с креветками и рукколой под французским соусом.
Ингредиенты:
✅ 200-300 г креветок от @
FisH2O.ru
✅ 100 г помидоров черри
✅ руккола
✅ листья латука
✅ 10 шт. маслин без косточек
✅ сыр пармезан
🥣 Для соуса
✅ 5 ст.л. оливкового масла
✅ 1 ст.л. винного уксуса
✅ 1 ч.л. французской зерновой горчицы
✅ 1/2 ч.л. горчицы
✅ 1 зубчик чеснока
✅ 1 ч.л. мёда
✅ соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
1️⃣ Для этого салата вы можете использовать или северные варёно-мороженые креветки (их просто размораживаем, чистим и кладём в салат) или тигровые креветки, которые в свою очередь вы можете пожарить или сварить, хвостик можно удалить или оставить на ваш выбор.
💧Варим: креветки размор
Тост с пикантной жаренной сёмгой и соусом из авокадо и сливочного сыра.🧡
Ингредиенты на для 1 порции:
✅ 150-200 г филе сёмги или медальон из сёмги от @
FisH2O.ru
✅ 1 ст.л. острого соуса чили или харисса
✅ 2 ч.л. белого йогурта
✅ 1 ч.л. мёда
✅ лимон
✅ зерновой хлеб или любой другой на ваш выбор
✅ 1/2 авокадо
✅ сливочный сыр (например almette)
✅ свежие укроп и петрушка
✅ соль и молотый черный перец по вкусу
✅ руккола
✅ красная луковица
✅ оливковое масло
Способ приготовления:
1️⃣ Смешиваем острый соус с йогуртом, мёдом и соком половины лимона. В полученную смесь отправляем мариноваться сёмгу на 10 минут.
2️⃣ Мякоть авокадо смешиваем с равным количеством сливочного сыра, сбрызгиваем лимонным
🐟➕🍋➕🍊Дорада и цитрусовые - идеальное сочетание! 👌🏻 Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте 😋
Ингредиенты:
✅ 2 шт. дорада от @
FisH2O.ru
✅ 1 лук-шалот
✅ 1 лайм
✅ 1 грейпфрут
✅ 1 апельсин
✅ несколько веточек тимьяна
✅ 1 небольшая веточка розмарина
✅ оливковое масло
✅ соль и смесь перцев по вкусу
Способ приготовления:
1️⃣ Рыбу потрошим, отрезаем плавники, очищаем чешую, промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Разогреваем духовку до 220°С.
2️⃣ Подготавливаем цитрусовые: половинки лимона, грейпфрута и апельсина кольцами (около половины), а вторые половинки очищаем от кожуры, а мягкость нарезаем мелкими кусочками. Нарезанную мякоть складываем в небольшую миску.
3️⃣ Мелко нарезаем
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Запечённая сёмга в медово-лаймовой глазури с сальсой из авокадо 🥑 и овощей.
Прекрасное летнее блюдо и очень приятная цена за филе сёмги по акции!
Ингредиенты:
✅ 500-600 г филе сёмги от @
FisH2O.ru
✅ 2 ст.л. сливочного масла
✅ 2 ст.л. мёда
✅ 4 ст.л. свежего сока лайма
✅ 1 ч.л. копченой паприки
✅ 1/2 ч.л. чесночного порошка
✅ морская соль и перец по вкусу
🥗 Для сальсы из авокадо:
✅ 2 стакана помидоров черри
✅ 1 спелый авокадо
✅ 1 желтый перец
✅ 1 маленькая красная луковица
✅ 1 лайм
✅ 1/4 стакана свежей кинзы, базилика или петрушки
✅ морская соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
1️⃣ Разогреваем духовку до 180-200 градусов. Противень застилаем пергаментной бумагой. Филе нарезаем на
fish2o.rum

Добавлено фото в альбом

Фото
Фото
  • Класс
Показать ещё