Вкусный Колобочек!

Рафаэлки закусочные

Ингредиенты из расчета на 12-15 штук:
- 1 плавленный сырок
- 2 варенных яйца
- 4 больших зубчика чеснока
- 3 крабовые палочки

Приготовление:
1. Сырок, чеснок и яйца потереть на мелкой терке и заправить майонезом.
2. Скатать шарики размером с конфету рафаэлло и обвалять в тертых крабовых палочках.
3. Украсить зеленым луком.

Приятного аппетита!

Свеколка уже выросла на грядках?))

Торт проще простого

Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами

Ингредиенты:

для одного коржа:

1 яйцо
1 ч. ложка крахмала
0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана муки

Приготовление:

Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу.

Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок.
Украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тёртым шоколадом.

Приятного Вам аппетита!

Мамин рецепт мочёных яблочек

Продукты:

Яблоки - 5кг
Листья смородины - 30шт.
Вода - 5л
Сахар-200гр
Соль -1ст. л.

Приготовление:

Готовим заливку. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар. Доводим до кипения и остужаем. По желанию сахар можно заменить медом (300г)
На дно стерилизованных банок положите по 2 листа смородины, сверху - яблоки. Затем снова чередуйте с листьями и т.д.
Заливаем остывшей заливкой и хорошо закрываем крышкой.
Банки храним 3 дня при комнтной температуре, затем убрать в прохладое место.

Яблоки можно замочить и в ведре, если нет времени заниматься с банками. Только не забудьте поставить сверху гнет, чтобы все яблоки покрылись сиропом.

Творожная запеканка с маком,10 минут и готово и никакой духовки
Рецепт для микроволновки!

Ингредиенты:
100 г творога
1 яйцо
подсластитель/ванилин по вкусу
1 ч.л мака
2 ст.л муки
1/3 ч.л разрыхлителя

Приготовление:
Творог с яйцом взбить блендером,затем добавить остальные ингредиенты,перемешать
Переложить полученное тесто в форму и готовить 5 минут
Готовую запеканку украсить по желанию

Приятного аппетита!

Потрясающие баклажаны "Как грибы"

Необходимо:

- Баклажан — 2,5 кг
- Вода питьевая — 2,5 литра
- Соль поваренная — 100 грамм
- Уксус (9%) — 150 мл
- Сахарный песок — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное — 250 мл
- Чеснок — 5-7 шт
- Перец чили — 1 шт

Приготовление:

Баклажаны помыть, отрезать хвостики. Нарезать брусками, размером, примерно, с мизинец.

Чеснок почистить и крупно нарезать. Перец стручковый нарезать кружками. Кто любит поострее, можно добавить побольше горького перца.

Приготовить маринад. В воду положить сахар, соль, уксус. Все перемешать, поставить на огонь и дать закипеть. Когда маринад закипел, кладем в него резаные баклажаны. Варим 5-8 минут, периодически поме

Легендарный рецептик!

Домашнее мороженое - вкус советского пломбира. Жмите "Поделиться" - и рецепт сохранится на вашей страничке в заметках.
Ингредиенты:
Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.

Приготовление:

Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.

Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем по