Vkusnostis AS (Самые вкусные рецепты!)

Заварим зелёный чай?

Интересные факты о зелёном чае:

1. Само слово «чай» производное от китайского слова «ча», что означает «молодой листок».
2. Чёрный и зелёный чай производятся из одного растения Camellia sinensis.
3. В Китае производят 6 основных видов чая, отличающихся степенью ферментации: зелёный (минимальная обработка), белый (молодые почки), жёлтый (частичная ферментация), улун (полуферментированный), красный (в Европе называется чёрным) и пуэр (постферментированный).
4. Настоящий зелёный чай сохраняет природный хлорофилл, благодаря особой технологии фиксации листа.
5. В России зелёный чай производится только в Краснодарском крае.
6. При регулярном употре