Ром Баба.

#вкусногоутра У нас в группе еще много интересных и нескучных рецептов, ждём вас и ваших друзей! https://ok.ru/group/55224745328759

ПОЖАРСКИЕ КОТЛЕТЫ Ингредиенты: Куриное филе (прокрученное через мясорубку) - 1 кг Лук - 150 г (свежий, прокрутить) Сливочное масло - 150 г (подморозить и натереть на крупной тёрке) Батон (мякиш) 250г - замочить в сливках или молоке Сливки, молоко - для замачивания мякиша Соль - по вкусу Чёрный перец - по вкусу Растительное масло - для жарки Батон - для панировки (кубиками) Приготовление: В миске соедините куриный фарш и прокрученный лук. Добавьте подмороженное сливочное масло, натёртое на крупной тёрке. Мякиш батона замочите в сливках или молоке, хорошо разомните и добавьте в фарш. Посолите, поперчите и тщательно вымесите фарш. Сформируйте котлеты весом 110-120 г, продолговатой формы (с

Вкусного вечера!

Секреты и хитрости: Как сварить куриную грудку так, чтобы она была СОЧНОЙ? Многие не любят куриную грудку из-за того что она получается суховатой, как говорят "в рот не лезет". А зря... ведь это вкуснейший диетический продукт, а чтобы в рот полезло... нужно всего лишь правильно приготовить. В общем есть "фишки", которыми почему-то мало кто пользуется, сейчас я как раз и собираюсь рассказать Вам о них.

Никаких больше покупных салатов. Блинный торт с рыбой и сыром — закуска для особого случая Блинный торт с рыбой и сыром — закуска для особого случая... А собрать его проще, чем кажется! Беру яйца, муку, творог и рыбу — готовлю праздничный шедевр, который впечатлит гостей с первого взгляда. Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для фуршета или сытного застолья. Получается обалденная вкуснятина: нежные тонкие блины, прослоенные ароматной грибной начинкой со шпинатом, пикантным творожным кремом с хреном и ломтиками копченой рыбы, а сверху — золотистая сырная корочка. Для приготовления вам понадобится: для блинов: 1 яйцо, 300 мл молока, 1,5 ст. муки, щепотка соды, сол

Ленивые щи Ингредиенты на 5-6 порций: 1. Курица - 600-700 г. 2. Квашенная капуста - 1 кг. 3. Белая редька - 250 г. 4. Репчатый лук - 150 г. 5. Зелёный лук - 4-5 стрелок 6. Чеснок - 30 г. 7. Корень имбиря - 10 г. 8. Томатная паста - 1 ст.л. 9. Аджика - 1 ч.л. 10. Сахар - 1 ст.л. 11. Вода ~ 2 л. 12. Соль. Приятного просмотра и приятного аппетита!

Домашний хлеб без муки🍞

#вкусногоутра У нас в группе еще много интересных и нескучных рецептов, ждём вас и ваших друзей! https://ok.ru/group/55224745328759

Заливное и фаршированная рыба с сырно-апельсиновым соусом Красота, которая сразит не только своим видом, но и вкусом! Продукты Рыба (желательно судак) - 1 шт. Морковь - 3 шт. Лук - 2-3 шт. Яйцо - 1-2 шт. Молоко - 100 г Булка черствая - 1-2 ломтика Сало - 100 г или масло сливочное - 50 г Бульон рыбный - 500 г Желатин - 2 пакетика Апельсин - 1 шт.или сок апельсиновый - 100-200 г Сыр твердый или плавленый (дорогой) - 50-100 г Петрушка свежая - для красоты Сахар - 1 ч.л. Соль Перец Как приготовить заливное и фаршированную рыбу с сырно-апельсиновым соусом: 1. Берем рыбу: пеленгас (дешевый, но может иметь специфический привкус), щуку или судака (лучше всего). Сразу скажу, что глаза у рыбы

Хорошего вечера!