Клад полезных советов
Кулинария и рецепты
Предыдущая публикация
Фильтр
Кокосовое печенье из трех ингредиентов
📖 Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 50 г
- Кокосовая стружка — 70 г
- Бананы — 2 штуки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 °С. Застелите противень пергаментной бумагой.
2․ Овсяные хлопья и кокосовую стружку измельчите с помощью кофемолки или блендера в мелкую крошку.
3․ Бананы очистите, разомните вилкой в пюре и тщательно перемешайте с овсянкой и кокосовой стружкой.
4․ Из теста сформируйте небольшие круглые печенья, выложите их на противень и выпекайте до золотистого цвета 20 минут.
📖 Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 50 г
- Кокосовая стружка — 70 г
- Бананы — 2 штуки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 °С. Застелите противень пергаментной бумагой.
2․ Овсяные хлопья и кокосовую стружку измельчите с помощью кофемолки или блендера в мелкую крошку.
3․ Бананы очистите, разомните вилкой в пюре и тщательно перемешайте с овсянкой и кокосовой стружкой.
4․ Из теста сформируйте небольшие круглые печенья, выложите их на противень и выпекайте до золотистого цвета 20 минут.
Творожные бублики с маком
📖 Ингредиенты:
- Творог 5% - 200 г.
- Мука - 6 ст. л.
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 1 ст. л.
- Мак - 2 ст. л.
- Ванилин - пару капель
- Щепотка соли
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Белки отделить от желтков.
Соединить творог, одно яйцо и белок, сахар и ванилин. Перемешать.
2. Добавить муку, можно кукурузную и вымесить тесто руками.
3. Тесто раскатать и разделить на несколько частей. Каждую часть раскатать и свернуть в бублик, края соединить.
4. Противень застелить пергаментам и отправить на него сформированные бублики. Смазать их желтком и посыпать маком.
5. Духовку разогреть до 180 градусов и отправить в неё бублики на 30-40 минут, до золотистой корочк
📖 Ингредиенты:
- Творог 5% - 200 г.
- Мука - 6 ст. л.
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 1 ст. л.
- Мак - 2 ст. л.
- Ванилин - пару капель
- Щепотка соли
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Белки отделить от желтков.
Соединить творог, одно яйцо и белок, сахар и ванилин. Перемешать.
2. Добавить муку, можно кукурузную и вымесить тесто руками.
3. Тесто раскатать и разделить на несколько частей. Каждую часть раскатать и свернуть в бублик, края соединить.
4. Противень застелить пергаментам и отправить на него сформированные бублики. Смазать их желтком и посыпать маком.
5. Духовку разогреть до 180 градусов и отправить в неё бублики на 30-40 минут, до золотистой корочк
Пирог с капустой
📖 Ингредиенты:
- Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
- Яйцо — 3 шт
- Сметана — 5 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Мука — 6 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Укроп — 1/2 пуч.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.Добавить мелко нарезанную зелень.
2. Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
3. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
Залить тестом.
4. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.
📖 Ингредиенты:
- Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
- Яйцо — 3 шт
- Сметана — 5 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Мука — 6 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Укроп — 1/2 пуч.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.Добавить мелко нарезанную зелень.
2. Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
3. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
Залить тестом.
4. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.
БЛИНЫ ИДЕАЛЬНЫЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Молоко – 1 литр,
● Яйца – 6 штук,
● Сахар – 100 гр.,
● Соль – 15 гр. (примерно, 1 ст.л.),
● Масло растительное – 120 гр. (или 130 мл.),
● Мука – 350 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чашку влить молоко, разбить яйца, добавить соль, сахар, растительное масло, взбить слегка миксером до однородной массы. Всыпать просеянную муку, взбить миксером до растворения комочков. Жарить на среднем огне. Перед жаркой первого блина, сковороду хорошо нагреть и смазать растительным маслом. Жарить с двух сторон до румяности. Не забывайте, во время выпечки, постоянно помешивать тесто половником, чтобы на дно чашки не оседала густота и, чтобы тесто было однородным.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Молоко – 1 литр,
● Яйца – 6 штук,
● Сахар – 100 гр.,
● Соль – 15 гр. (примерно, 1 ст.л.),
● Масло растительное – 120 гр. (или 130 мл.),
● Мука – 350 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чашку влить молоко, разбить яйца, добавить соль, сахар, растительное масло, взбить слегка миксером до однородной массы. Всыпать просеянную муку, взбить миксером до растворения комочков. Жарить на среднем огне. Перед жаркой первого блина, сковороду хорошо нагреть и смазать растительным маслом. Жарить с двух сторон до румяности. Не забывайте, во время выпечки, постоянно помешивать тесто половником, чтобы на дно чашки не оседала густота и, чтобы тесто было однородным.
ОДНО СЛОВО — И ВЫ НИЩИЙ. Ни в коем случае не произносите его!
Вам звонят. Вежливый голос задает простой, невинный вопрос.
Вам Вы отвечаете машинально, даже не задумываясь.
Щелчок.
В этот момент ваше 1 слово, украденное и оцифрованное, подтверждает перевод всех ваших денег. Продает вашу квартиру. Берет на ваше имя кредит, который вы никогда не сможете выплатить.
Мошенникам больше не нужны коды из СМС. Им нужно только одно-единственное слово, сказанное вами. Они специально строят разговор так, чтобы вы его произнесли.
Это самое, самое опасное слово!
И это слово... а также главные способы защиты смотрите в нашем канале на МАХ по ссылке https://max.ru/ch_52975482765548
Самый
Вам звонят. Вежливый голос задает простой, невинный вопрос.
Вам Вы отвечаете машинально, даже не задумываясь.
Щелчок.
В этот момент ваше 1 слово, украденное и оцифрованное, подтверждает перевод всех ваших денег. Продает вашу квартиру. Берет на ваше имя кредит, который вы никогда не сможете выплатить.
Мошенникам больше не нужны коды из СМС. Им нужно только одно-единственное слово, сказанное вами. Они специально строят разговор так, чтобы вы его произнесли.
Это самое, самое опасное слово!
И это слово... а также главные способы защиты смотрите в нашем канале на МАХ по ссылке https://max.ru/ch_52975482765548
Самый
Луковые котлеты. Просто, вкусно, бюджетно!
Ингредиенты:
2 крупные луковицы
1 крупная картофелина
3 ст. л. манки
соль по вкусу
масло растительное для обжаривания
1 л томатного сока
Приготовление:
Лук нарежь как можно мельче (главное — не расплакаться). Здорово, если есть в распоряжении комбайн.
Картофель натри на терке с мелкими отверстиями, смешай с луком, посоли. Чтобы вкус получился более ярким, вместо соли можешь добавить 1 ст. л. соевого соуса.
Добавь в массу манную крупу, перемешай, отставь на 10–15 минут для набухания.
После того как масса станет более однородной, мокрыми руками сформируй небольшие котлетки и обжарь их с обеих сторон в растительном масле.
Сложи котлетки в толстостенн
Ингредиенты:
2 крупные луковицы
1 крупная картофелина
3 ст. л. манки
соль по вкусу
масло растительное для обжаривания
1 л томатного сока
Приготовление:
Лук нарежь как можно мельче (главное — не расплакаться). Здорово, если есть в распоряжении комбайн.
Картофель натри на терке с мелкими отверстиями, смешай с луком, посоли. Чтобы вкус получился более ярким, вместо соли можешь добавить 1 ст. л. соевого соуса.
Добавь в массу манную крупу, перемешай, отставь на 10–15 минут для набухания.
После того как масса станет более однородной, мокрыми руками сформируй небольшие котлетки и обжарь их с обеих сторон в растительном масле.
Сложи котлетки в толстостенн
🌿 Можно ли черенковать герань осенью? 🌸
Обычно герань черенкуют весной — после зимы побеги вытягиваются, и как раз приходит время для обрезки. ✂️
Но если очень хочется — осенью и зимой тоже можно! Просто укоренение займёт немного больше времени. ⏳
💚 Как черенковать герань шаг за шагом:
1️⃣ Острыми ножницами или ножом отрежьте черенок 5–7 см с тремя листочками.
2️⃣ Если есть бутоны — обязательно удалите их.
3️⃣ Дайте черенку подсохнуть 2–3 часа.
4️⃣ В стаканчик насыпьте рыхлый грунт, слегка полейте и воткните черенок на 2–2,5 см.
5️⃣ Через несколько недель появятся корешки 🌱
💡 Совет: используйте прозрачные стаканчики — так вы сразу увидите, когда герань укоренится!
Обычно герань черенкуют весной — после зимы побеги вытягиваются, и как раз приходит время для обрезки. ✂️
Но если очень хочется — осенью и зимой тоже можно! Просто укоренение займёт немного больше времени. ⏳
💚 Как черенковать герань шаг за шагом:
1️⃣ Острыми ножницами или ножом отрежьте черенок 5–7 см с тремя листочками.
2️⃣ Если есть бутоны — обязательно удалите их.
3️⃣ Дайте черенку подсохнуть 2–3 часа.
4️⃣ В стаканчик насыпьте рыхлый грунт, слегка полейте и воткните черенок на 2–2,5 см.
5️⃣ Через несколько недель появятся корешки 🌱
💡 Совет: используйте прозрачные стаканчики — так вы сразу увидите, когда герань укоренится!
загрузка
Показать ещё