Фильтр
"Как правильно есть фрукты"

Правило первое: только свежие фрукты.

О вреде термической обработки пищи (а также, о консервации, копчении, заморозке) все давно знают, но если многие виды пищи сложно (невкусно, непривычно или и вовсе невозможно — как грибы, например) есть в их натуральном виде, то для фруктов и ягод этот принцип вполне применим.


Правило второе: фрукты — не десерт

Многие из нас привыкли есть фрукты в финале после основного приёма пищи, в качестве десерта или, например, как один из компонентов трапезы (рис, мясо, сыр, творог, каши с фруктами, фруктово-овощные салаты и соки), однако это в корне неверно.

Вступая в реакцию с другими видами пищи, фрукты вызывают в желудочно-кише
Весенний вальс
Решили вести здоровый образ жизни?
Купите автоматически проращиватель прямо сейчас и наслаждайтесь пользой витаминов и полезных аминокислот от самой природы!
Выгода:
Затраты на проращивание минимальны:
🌸нужны лишь семена или зерна, чистая вода и 2,5 Вт/час электроэнергии (т.е. всего лишь 5 рублей в месяц
на электроэнергию при круглосуточном использовании)
💧Просто залейте в проращивать воды, поместить семена и включите прибор в розетку.
☀🌙Через 9 -72 часа, в зависимости от степени проращивания и вида культуры, качественные проростки будут готовы!
#качествожизни #ЗОЖвитамины #витаминизация #проростки #вегетарианство #сыроедение #ЗОЖеда #ПП #veganfood
Тефтели по-вегетариански

Ингредиенты (≈ 25 тефтелей):
- 1 стакан красной фасоли
- 1 средняя картофелина
- ⅓ стакана любого риса
- 1 чайная ложка соли
- ¼ чайной ложки соды
- 4 столовые ложки муки
- ½ чайной ложки молотого чёрного перца
- 1 чайная ложка паприки
- ½ чайной ложки асафетиды
- ½ чайной ложки сухого имбиря
- 1 чайная ложка гарам-масаллы
- 6 столовых ложек растительного масла
- 4 столовые ложки томатной пасты (140 г)
- 2 стакана воды
- 2 лавровых листа
- 6 горошин чёрного перца
- ¼ чайной ложки соли

Приготовление:
- В двухлитровой кастрюле промойте 1 ст. фасоли и замочите на ночь. Фасоль нужна именно сырая, вымоченная в течение ночи, потому что тефтели из варёной фасоли развалятс
Жизнь - это набор привычек. Хорошая жизнь - набор хороших привычек.
Хорошая привычка - добавлять проростки в завтрак в кашу или смузи!
#добросад #привычки #правильноепитание #осознаннаяжизнь #заботаоздоровье
ПOЧЕМУ ЖЕЛAТЕЛЬНO УТPOМ СЪЕДAТЬ HЕCКOЛЬКO ФИНИКOB

Финики coдеpжат 60—65 % углевoдoв – caмый выcoкий пpоцент по cpaвнению c дpугими фpуктaми, также приcутствует медь, железo, магний, цинк, мapгaнец, кaлий, кaльций, фoсфоp, нaтpий, алюминий, кaдмий, кoбaльт, сеpa, бoр, прoтеин, маcлo; 23 вида paзличныx аминoкиcлoт, кoтoрые отcутcтвуют в бoльшинcтве другиx фpуктoв.

Витaмины A, A1, C, B1, В2, В6, ниaцин, pибoфлaмин, a тaкже пaнтoтенoвую кислоту, кoтopые cпocoбcтвуют уcвoяемoсти углеводoв, регулиpуют уровень глюкoзы в кpoви и содеpжaние жирныx киcлoт.

Пектин, пищевые волокна кoтopые cнижaют pиcк некотоpыx рaкoвыx забoлевaний. Фтoр, зaщищающий зубы от кapиеca. Cелен, cнижaющий pиcк pакoвых зaбо
Банановый хлеб с крем-чизом

Ингредиенты:
Для крем-чиза:
• ¾ чашки сырых кешью, замочить на ночь
• 125 гр шелкового тофу
• ¼ чашки миндального молока
• 2 столовые ложки кленового сиропа
• 1 столовая ложка лимонного сока
• ½ чайной ложки ванильного экстракта
• 1/8 чайной ложки соли
Для хлеба:
• 2/3 чашки овсяной муки
• 2/3 чашки миндальной муки
• 2/3 чашки рисовой муки
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка корицы
• ½ чайной ложки молотого имбиря
• ½ чайной ложки мускатного ореха
• 1 чашка кокосового сахара
• 1 чашка бананового пюре
• 2 столовые ложки растопленного кокосового масла
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ¼ чашки миндального молока
• ¼ чашки шоколадных капелек

Инструк
"Эти веганы едят одну траву!"
#веган #сыроед #зожеда #здороваяеда
Грибной суп с диким рисом

Ингредиенты:
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 среднего размера моркови, порубленные
• 3 стебля сельдерея, порубленных
• 1 красный лук, мелко порубленный
• 2 зубчика чеснока
• 250гр грибов
• 2 столовые ложки муки
• ½ чашки дикого риса
• 4 ½ - 5 чашек овощного бульона
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1 столовая ложка свежего тимьяна
• морская соль и черный перец
• 1 чашка кокосового или миндального молока
• хлеб, для подачи

Инструкции:
1. Разогреть масло в крупной кастрюле на огне чуть сильнее среднего.
2. Добавить морковь, сельдерей, лук, чеснок и грибы. Жарить минут 8.
3. Посыпать смесь мукой и тщательно перемешать. Добавить затем рис, бульон, орегано и
Показать ещё