Сладкая сказка: десерты Востока 😍
В кухне всех народов мира есть десерты, и сегодня мы приглашаем Вас попробовать сладости из разных регионов.
1. Арабский хлебный пудинг ом-али (ум-али) — сытный и плотный десерт с медом, изюмом, кокосом и орехами. Есть его нужно обязательно теплым, запивая светлым аравийским кофе.
2. Индийские пирожные рава ладу готовят из манной крупы, обжаренной с топленым маслом, а уже к этой основе добавляют самые разные начинки и специи: сгущенное молоко, орехи, фрукты, цукаты, ваниль, кардамон.
3. Ланкийское пирожное питту готовится из рисовой муки и мякоти кокоса, оно буквально рассыпается и тает во рту — поэтому его особенно вкусно запивать кокосовым молоком.
4.