Предыдущая публикация
Фильтр
Крабовая закуска в форме мышек на новогодний стол
Крабовые палочки — 180 г, сливочный сыр — 140 г, яйца — 2 шт., твердый сыр — 50 г, чеснок — 2 зубч., редис — 2 шт., перец горошком — 15 шт., соль — по вкусу.
Крабовые палочки (одну палочку отложить целой в сторону) немного подморозить и натереть на мелкой терке. Третью часть оставить для украшения, к остальным добавить сливочный сыр, тертые на мелкой терке вареные яйца и твердый сыр, чеснок, продавленный через пресс. Все перемешать, при необходимости подсолить. Убрать подготовленную массу в холодильник на полчаса. Тем временем из крабовой палочки нарезать тонкие полоски — это будут хвостики мышек. Свежий редис тонко порезать кружочками, зате
Крабовые палочки — 180 г, сливочный сыр — 140 г, яйца — 2 шт., твердый сыр — 50 г, чеснок — 2 зубч., редис — 2 шт., перец горошком — 15 шт., соль — по вкусу.
Крабовые палочки (одну палочку отложить целой в сторону) немного подморозить и натереть на мелкой терке. Третью часть оставить для украшения, к остальным добавить сливочный сыр, тертые на мелкой терке вареные яйца и твердый сыр, чеснок, продавленный через пресс. Все перемешать, при необходимости подсолить. Убрать подготовленную массу в холодильник на полчаса. Тем временем из крабовой палочки нарезать тонкие полоски — это будут хвостики мышек. Свежий редис тонко порезать кружочками, зате
ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "ЁЛОЧНЫЕ ШАРЫ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 гр филе куриной грудки
200 гр сыра
зелень
горсть грецких орехов
чеснок (по желанию)
майонез (или другой соус по желанию)
оливки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.
2. Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем в ореховой крошке, из половинок оливок делаем «крепления», из зелени — петельки.
Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 гр филе куриной грудки
200 гр сыра
зелень
горсть грецких орехов
чеснок (по желанию)
майонез (или другой соус по желанию)
оливки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.
2. Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем в ореховой крошке, из половинок оливок делаем «крепления», из зелени — петельки.
Приятного аппетита!
Салат "Новогодняя ёлочка"
Ингредиенты:
-свекла – 2шт.;
-крупная морковь – 1 шт.;
-картофель -5шт.;
-лук (репчатый или зеленый – по желанию);
-майонез;
Для украшения:
-укроп;
-консервированная кукуруза;
-клюква (гранат);
-яйцо.
Приготовление:
Овощи отварить и остудить, очистив, натереть на средней терке (из одной дольки морковки вырезать для украшения звездочку). Стоит отметить, что для праздничного варианта данного блюда картошку можно заменить кислым яблоком.
Селедку разделать, освободить от костей, нарезать мелкими кусочками.
Теперь на широкое красивое блюдо выкладываем слои (толщиной примерно в 1 см) в форме елочки:
- Картофель, сдобренный майонезом;
- сельдь с луком – тонкий слой м
Ингредиенты:
-свекла – 2шт.;
-крупная морковь – 1 шт.;
-картофель -5шт.;
-лук (репчатый или зеленый – по желанию);
-майонез;
Для украшения:
-укроп;
-консервированная кукуруза;
-клюква (гранат);
-яйцо.
Приготовление:
Овощи отварить и остудить, очистив, натереть на средней терке (из одной дольки морковки вырезать для украшения звездочку). Стоит отметить, что для праздничного варианта данного блюда картошку можно заменить кислым яблоком.
Селедку разделать, освободить от костей, нарезать мелкими кусочками.
Теперь на широкое красивое блюдо выкладываем слои (толщиной примерно в 1 см) в форме елочки:
- Картофель, сдобренный майонезом;
- сельдь с луком – тонкий слой м
Снеговики из белых трюфелей с кокосовым кремом
250 г белого шоколада высокого качества;
50 мл сливок жирностью 33%;
1 ст. л. коньяка или любимого ликера;
сахарная пудра, кокосовая стружка, миндальная мука, сахарные шарики для панировки.
Для украшения – по желанию желейные конфеты, мастика, сахарный декор.
Как приготовить стильных снеговиков
1. На водяной бане растапливаем белый шоколад, смешиваем со сливками и
алкоголем. Размешиваем до гладкости – должна получиться глянцевая,
ровная, красивая масса.
Накрываем миску пищевой пленкой и убираем в холодильник на 5-10 часов (оптимально – на ночь).
2. Очень быстро (масса тает от тепла рук!) формируем шарики величиной не больше грецкого ореха. Ч
250 г белого шоколада высокого качества;
50 мл сливок жирностью 33%;
1 ст. л. коньяка или любимого ликера;
сахарная пудра, кокосовая стружка, миндальная мука, сахарные шарики для панировки.
Для украшения – по желанию желейные конфеты, мастика, сахарный декор.
Как приготовить стильных снеговиков
1. На водяной бане растапливаем белый шоколад, смешиваем со сливками и
алкоголем. Размешиваем до гладкости – должна получиться глянцевая,
ровная, красивая масса.
Накрываем миску пищевой пленкой и убираем в холодильник на 5-10 часов (оптимально – на ночь).
2. Очень быстро (масса тает от тепла рук!) формируем шарики величиной не больше грецкого ореха. Ч
Скоро Новый Год, салат "Мандаринки"
Скоро наступит Новый год, и уже чувствуется праздничное настроение. Решила приготовить салат «Мандаринки». Интересная подача, а начинку можно придумать на любой вкус.
Салат «Мандаринки»
Ингредиенты
Куриная грудка — 200 г
Яйца — 2 шт.
Сыр — 100 г
Майонез — по вкусу
Морковь — 3 шт.
Приготовление
Натереть на терке яйца, сыр и морковь. Куриную грудку нарезать на мелкие кусочки.
Смешать грудку, яйца, сыр. Заправить все майонезом и перемешать.
Скатать шарики из этой массы.
На пищевую пленку выложить морковь, положить шарик и аккуратно завернуть, чтобы морковь покрыла весь шарик.
Останется только украсить зеленой веточкой и наш салат готов.
Источник: https:/
Скоро наступит Новый год, и уже чувствуется праздничное настроение. Решила приготовить салат «Мандаринки». Интересная подача, а начинку можно придумать на любой вкус.
Салат «Мандаринки»
Ингредиенты
Куриная грудка — 200 г
Яйца — 2 шт.
Сыр — 100 г
Майонез — по вкусу
Морковь — 3 шт.
Приготовление
Натереть на терке яйца, сыр и морковь. Куриную грудку нарезать на мелкие кусочки.
Смешать грудку, яйца, сыр. Заправить все майонезом и перемешать.
Скатать шарики из этой массы.
На пищевую пленку выложить морковь, положить шарик и аккуратно завернуть, чтобы морковь покрыла весь шарик.
Останется только украсить зеленой веточкой и наш салат готов.
Источник: https:/
Как Красиво подать Рыбную Нарезку на праздничный стол!
Всем, доброго времени суток! Хочу с Вами поделиться, очередными вариантами рыбных тарелок на праздничный стол!
Они очень просты в оформлении, но смотрятся красиво! Я думаю эти варианты подойдут и на Новогодний стол! Так, что сохраняйте к себе в закладки, поскольку новогодние праздники уже не за горами!
Всем, доброго времени суток! Хочу с Вами поделиться, очередными вариантами рыбных тарелок на праздничный стол!
Они очень просты в оформлении, но смотрятся красиво! Я думаю эти варианты подойдут и на Новогодний стол! Так, что сохраняйте к себе в закладки, поскольку новогодние праздники уже не за горами!
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
☚ (•‿•) ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
Добро пожаловать в самую мега позитивную ГРУППУ...) Вы хотите найти много друзей по интересам и хобби? Тогда эта группа для вас!..)
Вступайте в группу и приглашайте своих друзей!
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
353 участника