16 мая 2017 г. подопечные благотворительной организации «Синяя птица» заглянули в тайны кухни, познакомились с итальянским шеф-поваром, приготовили пиццу своими руками и узнали
больше о профессии повара, администратора ресторана, официанта и кухонного рабочего.
Мастер-класс проходил в уютном итальянском ресторане "Taormina" под
руководством капитана корабля - шеф-повара и владельца Stefano Zarbo (Стефано Дзарбо), итальянского повара с богатым опытом работы, родом из Сицилии.
В рамках проекта «Верь в себя» ребята приготовили настоящую итальянскую пиццу на тонком тесте, с фирменным соусом ресторана "Taormina" из сладких помидор.
Шеф-повар Стефано Дзарбо знакомил ребят с принципами работы