Фильтр
  • Класс
Картошка с грибами в сливках
Ингредиенты:
-Картофель 8 шт;
-Грибы 400 г;
-Чеснок 4 зубчика;
-Петрушка пучок;
-Масло растительное 5 ст.л.;
-Соль (морская) по вкусу;
-Чёрный перец по вкусу;
-Сливки жирные 300 мл;
Приготовление:
1.Время приготовления - 30 минут
2.Разогрейте духовку до 200ᵒС. Почистите и помойте картофель, затем нарежьте тонкими ломтиками (2-3 мм).
3.Хорошо промойте картошку от крахмала и оставьте стекать.
4.Тем временем нарежьте грибы.
5.Разогрейте масло в сковороде с толстым дном на среднем огне.
Выложите ломтики картофеля, перемешайте деревянной ложкой, так чтобы все ломтики были покрыты маслом.
Добавьте соль, перец. Продолжайте перемешивать до тех пор, п
Торт «Молочная девочка» 🍰
⠀ Торт получается безумно нежный.
Самое сложное в этом торте - распределить тесто, т.к. оно густое и липкое. В остальном рецепт очень простой.
- И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы -
Для теста:
▫380 гр. сгущёнки
▫180 гр. муки
▫50 гр. сливочного масла
▫10 гр. разрыхлителя
▫2 яйца
▫Щепотка соли

Для крема: наждачная и
▫800 гр. творожного сыра
▫500 гр. сливок 33%
▫140 гр. сахарной пудры
▫10 гр. ванильного сахара
- Р Е Ц Е П Т -
⠀ К яйцам добавить сгущенку и щепотку соли. Перемешать венчиком.
⠀ В муку всыпать разрыхлитель, перемешать. Муку просеять в общую смесь в два этапа.
⠀ Сливочное масло растопить и вылить в общую массу. Перемешать. Должно получится тягучее тесто.
⠀ Тесто
cookingday

Изменена обложка группы

  • Класс
Показать ещё