Такую запеканку Вы еще точно не делали - простой, доступный и необычный рецепт блюда, которое отлично подойдёт как гарнир к мясу.👇🏻
✅Ингредиенты:
0, 5 кг моркови
1/2 стакана сливочного майонеза или майонез + 2 столовые ложки жирных сливок
1 маленькая головка репчатого лука
1 ч. ложка тертого хрена (из банки)
1/4 стакана тертого сыра
2 столовые ложки измельченных крекеров
✅Способ приготовления:
1. Морковь чистим, нарезаем кружочками.
2. Лук чистим, трем на мелкой терке.
3. Наливаем в сотейник полстакана воды, доводим до кипения и выкладываем в кипяток морковь. Тушим на малом огне под крышкой 7-9 минут, изредка перемешивая морковь.
4. Перекладываем морковь в форму для запекания.
5. Смеши