БОЛЬШАЯ ТАЙНА ДЕГУСТАТОРОВ ВИН
Специалист в области статистики Роберт Ходжсон провел одно из самых курьёзных исследований в истории виноделия. ❗Ему удалось доказать, что именитые сомелье, кависты и дегустаторы не отличают разные сорта вин.
Почти 90% судей не смогли понять, что им подавали одно и то же вино, но в разных бутылках. Исследование Ходжсона длилось в течение 5 лет. Результаты проведенных им экспериментов показывают, что особый "вкус" дорогого вина - просто выдумка винопроизводителей, позволяющая получать баснословные прибыли от производства копеечного изделия.
Пьющие люди, которые мнят себя не алкоголиками, а гурманами, очень неоднозначно реагируют на тот факт, что "хорошее д