შემადგენლობა:
200 გრ ფქვილი
50 გრ მინერალური წყალი
400 გრ პამიდვრის სოუსი
100 გრ ყველი
75 გრ ლორი
4-5 ღერი ოხრახუში
3-4 ც რეჰანის ფოთლები
მარილი-გემოვნებით
მომზადება:
მოვზილოთ პიცი ცომი ფქვილით, მარილით და მინერალური წყლით. გავაბრტყელოთ მრგვლად, თხლად, გადავუსვათ პამიდვრის სოუსი, მოვაყაროთ გახეხილი ყველი, წვრილად დაჭრილი ლორი, ოხრახუში, რეჰანი და შევდგათ ღუმელში. როცა ყველი გადნება, პიცა მზად არის.