🧇ЯБЛОЧНО-ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г сливочного масла комнатной температуры
Йогурт без добавок 60 мл.
полстакана растительного масла
1 пакетик разрыхлителя
2 ст. ложки сахарной пудры
щепотка соли
3-3,5 стакана муки
Начинка:
4 яблоки
Сахар 60 г.
1 пакетик ванили
1 ч. ложка корицы
полстакана крупно измельченных грецких орехов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для начинкиипочистить и натереть яблоки. Выложить на сковороду.
Немного обжарить, добавить сахар и ваниль, готовить до испарения влаги, под конец, добавить орех и корицу, перемешать и снять с огня. Оставить остывать. Для теста, смешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто, которое не прилипает к руке. Тесто разделить на 3 части,