Фильтр
Ингредиенты:
170 г изюма
20 г светлого рома
20 г горячей воды
3 яйца
1 пакетик ванилина
40 г мёда
130 г цукатов
540 г муки
150 г сахара
5 г активных сухих дрожжей
2 г соли
6 г лимонной цедры
250 г размягченного сливочного масла
1 ст. л. растопленного сливочного масла
1 ст. л. охлажденного сливочного масла
Приготовление.
Залей изюм смесью из рома и 2 ст. л. теплой воды.
Смешай муку, дрожжи, сахар, соль, лимонную цедру и ванилин при помощи блендера. Можно использовать стручок ванили: выпечка будет еще более ароматной!
Отдельно взбей яйца с теплой водой и мёдом.
Смешай сухие ингредиенты с яичной массой, используя блендер. Тесто должно получится однородным! Неторопливо добавляй размягченное

#панетоне
Рецепт приготування ікри з гарбузаГотувати ікру з гарбуза дуже легко. За своїм смаком і текстурою вона дуже схожа на кабачкову, але на відміну від останньої ця ще не отримала настільки широкого розповсюдження.Отже, для того, щоб приготувати гарбузову ікру і зробити з неї заготовку на зиму, візьмемо такі інгредієнти:м'якоть гарбуза - 800 грамів;болгарський перець - 2-3 штуки;помідори - 5 штук (можна замінити 5-ма ложками густої томатної пасти);ріпчаста цибуля - 1 штука;часник - 2-3 зубчики;рослинна олія;спеції;зелень (кріп, петрушка);сіль і перець.Тепер починаємо приготування цього чудового і дуже смачної страви. Для цього виконуємо наступні етапи:Найкраще готувати ікру в утятніце або гусятни
Баклажаны как грибы.

Мужчины не отличают эти грибочки от настоящих, а женщины недоумевают - как это сделано?
Это блюдо трудно отличить от жареных грибов!

Время приготовления: 30 мин.+ маринование
Порций: 4

Вам потребуется:

На 3-4 средних баклажана:
2 средних луковицы
2 крупных или 4 мелких яйца
1 грибной кубик
Раст.масло для жарки
чёрный молотый перец
НИКАКОЙ СОЛИ!!!

Как готовить:

1. С баклажан срезаем кожицу и режем их пальчиками - 2см длиной.

2. Яйца взбиваем до пенки. Заливаем яйца к баклажанам. Хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой - чтоб не заветривались. В течение 1 часа ещё 5-6 раз перемешиваем будущие грибочки.В результате яиц не останется даже на дне мисочки.

3. Грибной бу
Капустные котлеты

Ингредиенты:

Капуста — 1 кг
Лук — 1 луковица
Манная крупа — 0, 5 стакана
Мука — 0, 5 стакана
Чеснок — 2 зубчика
Зелень — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Панировочные сухари — по вкусу
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу

Приготовление:

1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
2. Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.
4. Укроп мелко нарежьте.
5. К капусте добавьте лук, чеснок и зелень. Посолите, приправьте специями по вкусу.
6. Добавьте муку, манную крупу, тщательно перемешайте.
7. Сформируйте из этой массы котлетк
Рецепт варення з морквиЗнадобиться : 1кг моркви , 1 кг цукру , 2-3 ст.л. води , 2-3 г лимонної кислоти.Як приготувати варення з моркви. Морква очистити , промити й нарізати приблизно однаковими шматочками , пересипати цукром , на добу залишити. Додати до моркву воду , до готовності варити варення на помірному вогні , за пару хвилин до закінчення варіння додати лимонну кислоту. Готове варення викласти у стерильні банки і закупорити .
Вкусные рецепты от Мир Всезнайки

10:08
Ингредиенты:
Лук-0.5 кг
Морковь-0.5 кг
Баклажаны-1 кг
Перец сладкий 1 кг
Помидоры 2 кг
1 стол.ложка сахара
1 стол.лож.соли
100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее)
200 г растительного масла

Приготовление:
Овощи лучше нарезать крупно, морковь и лук - толстыми кольцами, баклажаны - толстыми полукольцами, помидоры - дольками (они выкладываются сверху и дают основной сок).
Только в вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ ПОМЕШИВАЯ, на малом огне кипятить 35-40 минут.
Разложить по стерильным банкам и сразу закатать. Даже укутывать не надо!
Еще не было случая, чтобы салат взорвался. А вкус - всегда потрясающи
558668862163
  • Класс
Варення з аличі рецепти, варення з аличі без кісточок admin 29.01.2015 0 РізнеВарення з аличі варять практично всі без винятку. Справа в тому, що ця маленька зливу зовсім невибаглива, вона легко росте в будь-яких умовах, і готують з неї варення і компоти, і різні соуси.За таку універсальність її неможливо не любити, ось і вона вирощується повсюдно. А оскільки урожай така зливу дає дуже багатий, то способів консервації потрібно придумати не так вже й мало. Якщо у вас ще є і сливи, приготуйте варення з слив, або компот із слив. З аличі ви теж можна приготувати компот. Варення з аличіНайпростіше варення з аличі готується таким чином. Треба буде взяти такі продукти:Продукти:алича — 1 кілограм
Показать ещё