Фильтр
Банан под шубой -
вкусный и простой
десерт
Ингредиенты:
●1 банан
●150 грамм творога
●50 грамм масла
●3 столовых ложки сахара
●2 столовых ложки какао
●1 столовая ложка сметаны
или сливок
Приготовление:
Творог смешать с двумя
столовыми ложками сахара и
масла. Банан очистить и
положить на тарелку,
аккуратно ложкой намазать
творожную массу на банан.
Покрыть сверху шоколадом.
Приготовление шоколада: в
кастрюлю положить сметану,
столовую ложку сахар и
какао. Растопить на огне. Пока
не загустел шоколад, покрыть
творожную массу. Сверху
можно украсить тёртыми
орехами. Я натёрла на тёрке
грецкие орехи.
Приятного чаепития!
вкусный и простой
десерт
Ингредиенты:
●1 банан
●150 грамм творога
●50 грамм масла
●3 столовых ложки сахара
●2 столовых ложки какао
●1 столовая ложка сметаны
или сливок
Приготовление:
Творог смешать с двумя
столовыми ложками сахара и
масла. Банан очистить и
положить на тарелку,
аккуратно ложкой намазать
творожную массу на банан.
Покрыть сверху шоколадом.
Приготовление шоколада: в
кастрюлю положить сметану,
столовую ложку сахар и
какао. Растопить на огне. Пока
не загустел шоколад, покрыть
творожную массу. Сверху
можно украсить тёртыми
орехами. Я натёрла на тёрке
грецкие орехи.
Приятного чаепития!
ЛЕГКИЕ ТЕФТЕЛИ С НАЧИНКОЙ И ВКУСНЫМ СОУСОМ
Ингредиенты:
· Грудка куриная (индейки) - 900гр.
· Гречневая крупа - 120 гр. (сухой)
· Лук репчатый - 2 шт. (маленькие)
· Чеснок - 3шт. (зубчика)
· Зелень укропа или петрушки - в фарш и в соус.
· Сыр плавленый (типа "карат","янтарь") - 2 шт.
· Сметана 10%- 120 гр.
· Яйцо - 1 шт.
· Сливки - 20% - 50 мл.
· Соль,перец - по вкусу
· Масло растительное - для смазывания формы.
Приготовление:
Итак....отделяем грудку от костей,очищаем от кожи (там самый жир),чистим лук,леснок,моем зелень.
Гречку отвариваем до полуготовности и остужаем.
Прокручиваем филе,лук,чеснок,зелень.Фарш смешиваем с гречневой крупой,яйцом....добавляем соль и перец.Перемешиваем и
Ингредиенты:
· Грудка куриная (индейки) - 900гр.
· Гречневая крупа - 120 гр. (сухой)
· Лук репчатый - 2 шт. (маленькие)
· Чеснок - 3шт. (зубчика)
· Зелень укропа или петрушки - в фарш и в соус.
· Сыр плавленый (типа "карат","янтарь") - 2 шт.
· Сметана 10%- 120 гр.
· Яйцо - 1 шт.
· Сливки - 20% - 50 мл.
· Соль,перец - по вкусу
· Масло растительное - для смазывания формы.
Приготовление:
Итак....отделяем грудку от костей,очищаем от кожи (там самый жир),чистим лук,леснок,моем зелень.
Гречку отвариваем до полуготовности и остужаем.
Прокручиваем филе,лук,чеснок,зелень.Фарш смешиваем с гречневой крупой,яйцом....добавляем соль и перец.Перемешиваем и
ЕЖИК С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ
Ингредиенты:
· Грибы 200гр обжарить(можно маринованные)
· Куриную грудку 200гр отварить со специями , мелко нарезать
· Смазать майонезом
· Лук обжарить
· Яйцо 3шт натереть
· Смазать майонезом
· Сыр 250гр натереть
· Корейская морковь 400гр
Приготовление:
1. Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины.
2. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром.
3. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем.
4. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.
Приятного аппетита:)
Ингредиенты:
· Грибы 200гр обжарить(можно маринованные)
· Куриную грудку 200гр отварить со специями , мелко нарезать
· Смазать майонезом
· Лук обжарить
· Яйцо 3шт натереть
· Смазать майонезом
· Сыр 250гр натереть
· Корейская морковь 400гр
Приготовление:
1. Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины.
2. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром.
3. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем.
4. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.
Приятного аппетита:)
РУЛЕТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК В ЛАВАШЕ
Ингредиенты:
· 200 г крабовых палочек
· 5 яиц
· 3 столовых ложек молока
· 5 столовых ложек муки
· 2 столовые ложки масла растительного
· 150 г сыра
· 3 вареных яйца
· 4 зубчика чеснока
· 100 г майонеза
· зелень укропа
· соль – по вкусу
Приготовление:
Яйца разбить в кастрюлю. Добавить к ним муку, масло растительное, молоко, соль по вкусу и всё взбить при помощи миксера.
Крабовые палочки освободить от упаковочной пленки и измельчить, можно натереть на мелкой тёрке.
Добавить их к яичной смеси, хорошенько перемешать. Сюда же добавить измельченную зелень укропа, примерно 2 столовых ложки.
На противень постелить бумагу для выпечки, смазать её раститель
Ингредиенты:
· 200 г крабовых палочек
· 5 яиц
· 3 столовых ложек молока
· 5 столовых ложек муки
· 2 столовые ложки масла растительного
· 150 г сыра
· 3 вареных яйца
· 4 зубчика чеснока
· 100 г майонеза
· зелень укропа
· соль – по вкусу
Приготовление:
Яйца разбить в кастрюлю. Добавить к ним муку, масло растительное, молоко, соль по вкусу и всё взбить при помощи миксера.
Крабовые палочки освободить от упаковочной пленки и измельчить, можно натереть на мелкой тёрке.
Добавить их к яичной смеси, хорошенько перемешать. Сюда же добавить измельченную зелень укропа, примерно 2 столовых ложки.
На противень постелить бумагу для выпечки, смазать её раститель
САЛАТ "РУССКАЯ КРАСАВИЦА"
Ингредиенты:
· Картофель — 500 Грамм
· Ветчина — 350 Грамм
· Огурец свежий — 200 Грамм
· Яйца — 4 Штуки
· Куриное филе — 300 Грамм
· Сыр — 300 Грамм
· Помидоры — 350 Грамм
· Майонез — 350 Грамм
· Соль, перец — - По вкусу
Приготовление:
1. Подготовим все ингредиенты. Картофель отварим до готовности, натрем на крупной терке. Ветчину нарежем небольшими кубиками или ломтиками. Огурец нарежем тонкими ломтиками. Яйца отварим вкрутую и натрем на крупной терке. Куриное филе отварим до готовности и разберем на волокна. Сыр натрем на крупной терке. Помидоры нарежем небольшими кубиками. Солим, перчим ингредиенты по вкусу.
2. Берем подходящую форму для салата (у меня есть
Ингредиенты:
· Картофель — 500 Грамм
· Ветчина — 350 Грамм
· Огурец свежий — 200 Грамм
· Яйца — 4 Штуки
· Куриное филе — 300 Грамм
· Сыр — 300 Грамм
· Помидоры — 350 Грамм
· Майонез — 350 Грамм
· Соль, перец — - По вкусу
Приготовление:
1. Подготовим все ингредиенты. Картофель отварим до готовности, натрем на крупной терке. Ветчину нарежем небольшими кубиками или ломтиками. Огурец нарежем тонкими ломтиками. Яйца отварим вкрутую и натрем на крупной терке. Куриное филе отварим до готовности и разберем на волокна. Сыр натрем на крупной терке. Помидоры нарежем небольшими кубиками. Солим, перчим ингредиенты по вкусу.
2. Берем подходящую форму для салата (у меня есть
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ И КАРБОНАДОМ
Ингредиенты:
На 4-5 порций:
· 7-8 средних картофелин
· карбонад (ветчина,любое подкопченное мясо)
· сыр (кол-во карбонада и сыра на вкус)
· 1 маленькая луковица
· 1/2 стакана молока
· 2 ст.л. муки
· соль,черный перец по вкусу
Приготовление:
Лук порезать,обжарить, добавить карбонад порезанный кубиками, и обжарить на среднем огне 3 минуты.
К муке добавить перец, соль(не пересолить), влить теплое молоко, перемешать до однородности.
Картофель нарезать кольцами, как можно тоньше.
Сыр натереть на мелкой терке.
Выложить 1/3 картофеля в форму для запекания, посыпать 1/3 смесью лука и копчености, 1/3 сыра, полить 1/3 молока, повторить все еще 2 раза
Зак
Ингредиенты:
На 4-5 порций:
· 7-8 средних картофелин
· карбонад (ветчина,любое подкопченное мясо)
· сыр (кол-во карбонада и сыра на вкус)
· 1 маленькая луковица
· 1/2 стакана молока
· 2 ст.л. муки
· соль,черный перец по вкусу
Приготовление:
Лук порезать,обжарить, добавить карбонад порезанный кубиками, и обжарить на среднем огне 3 минуты.
К муке добавить перец, соль(не пересолить), влить теплое молоко, перемешать до однородности.
Картофель нарезать кольцами, как можно тоньше.
Сыр натереть на мелкой терке.
Выложить 1/3 картофеля в форму для запекания, посыпать 1/3 смесью лука и копчености, 1/3 сыра, полить 1/3 молока, повторить все еще 2 раза
Зак
МЯСО С ГРИБАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
· 800 г свинины или говядины
· 2 моркови
· 2 средних луковицы
· 300 г шампиньонов
· 200 г сметаны
· соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарезаем средними кусочками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
2. Лук режем полукольцами, морковь - соломкой, грибы - дольками. Обжариваем на растительном масле в течение 5 минут.
3. Отправляем в ту же сковородку мясо, перемешиваем.
4. Доливаем стакан горячей воды или бульона, уменьшаем огонь и тушим до мягкости мяса. В конце добавляем сметану и тушим ещё в течение 5-7 минут. Готовое блюдо подаем с любимым гарниром.
Приятного аппетита:)
Ингредиенты:
· 800 г свинины или говядины
· 2 моркови
· 2 средних луковицы
· 300 г шампиньонов
· 200 г сметаны
· соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарезаем средними кусочками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
2. Лук режем полукольцами, морковь - соломкой, грибы - дольками. Обжариваем на растительном масле в течение 5 минут.
3. Отправляем в ту же сковородку мясо, перемешиваем.
4. Доливаем стакан горячей воды или бульона, уменьшаем огонь и тушим до мягкости мяса. В конце добавляем сметану и тушим ещё в течение 5-7 минут. Готовое блюдо подаем с любимым гарниром.
Приятного аппетита:)
ПРОСТЕЙШИЙ ТОРТ
Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами
Ингредиенты:
для одного коржа:
· 1 яйцо
· 1 ч. ложка крахмала
· 0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
· 0,5 стакана сахара
· 0,5 стакана сметаны
· 0,5 стакана муки
Приготовление:
Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу.
Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок.
Украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тёртым шоколадом.
Приятного Вам аппетита!
Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами
Ингредиенты:
для одного коржа:
· 1 яйцо
· 1 ч. ложка крахмала
· 0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
· 0,5 стакана сахара
· 0,5 стакана сметаны
· 0,5 стакана муки
Приготовление:
Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу.
Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок.
Украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тёртым шоколадом.
Приятного Вам аппетита!
САЛАТ "ОРАНЖИК"
Нам понадобится:
· 1 кг.моркови,
· 2 средние луковицы( у меня были по 130-150 гр),
· 300-350 гр.ветчины,
· майонез .
Приготовление:
Почистить 1 кг моркови, потереть на крупной терке или на комбайне. На сковородку налить немного растительного масла и выложить морковь. Готовить(помешивая) на большом огне 5 минут,затем закрыть крышкой, сделать огонь ниже среднего и довести морковь до полной готовности. Оставить остывать. 2 средние луковицы мелко порезать и залить горячим маринадом. Маринад - налить в кастрюлю 250 мл.воды, добавить 3 стол.ложки сахара, 0.5 столов.ложки соли. Вскипятить, влить 50 мл. 9% уксуса. Как маринад остынет, лук готов. Ветчину порезать соломкой. Соединя
Нам понадобится:
· 1 кг.моркови,
· 2 средние луковицы( у меня были по 130-150 гр),
· 300-350 гр.ветчины,
· майонез .
Приготовление:
Почистить 1 кг моркови, потереть на крупной терке или на комбайне. На сковородку налить немного растительного масла и выложить морковь. Готовить(помешивая) на большом огне 5 минут,затем закрыть крышкой, сделать огонь ниже среднего и довести морковь до полной готовности. Оставить остывать. 2 средние луковицы мелко порезать и залить горячим маринадом. Маринад - налить в кастрюлю 250 мл.воды, добавить 3 стол.ложки сахара, 0.5 столов.ложки соли. Вскипятить, влить 50 мл. 9% уксуса. Как маринад остынет, лук готов. Ветчину порезать соломкой. Соединя
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА. 26 вариантов для начинки.
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Фото из альбомов