ЧУДЕСНЫЕ ВИНА САНТОРИНИ
Приблизительно в 1650 до н.э на Санторини произошло извержение вулкана, которое нанесло огромный ущерб острову. Последствия этой катастрофы видны и сегодня – поверхность острова покрыта пеплом, лавой и пемзой, всё это создало идеальные условия для выращивания винограда, а следовательно и привело к распространению виноделия, которое остаётся традиционным занятием жителей острова вот уже 3500 лет!
Сочетание вулканической почвы, высокой температуры днём и влажности ночью, а также почти полное отсутствие дождей придают винограду и, соответственно, винам неповторимый «санторинский» вкус и волшебный аромат! Также благодаря уникальной почве, которая не содержит глины, на Сан