Предыдущая публикация
Фильтр
뼈해장국/감자탕 (Пёхеджангук/Камджатан) - Суп из свиных косточек
Список ингредиентов:
Основные ингредиенты:
Свиные кости (позвоночная часть) - 1.1 кг
Картофель (по желанию) - 2 шт
Репчатый лук - 1 шт
Сбланшированная пекинская капуста (얼갈이 배추) - 2 стакана
Лук-порей - 1 шт
Измельченная перилла (들깨가루) - 1 ст л
Кунжутные листья - горсть
Черный перец - по вкусу
Дополнительные ингредиенты:
Раздавленный чеснок - 2 ст л
Зубчики чеснока - 10 шт
Имбирь - размером с кулак
Острый перец чили - 1 шт
Стручковый перец - 1 шт
Лук-порей - 1 шт
Паста из соевых бобов (Твенджан) - 2 ст л
Рисовое вино (или другой алкоголь) - 2 ст л
Молотый кофе - 1 ч л
Черный перец горошком - 1 ч л
Вода - 15 стаканов
Соус:
Раздавл
Список ингредиентов:
Основные ингредиенты:
Свиные кости (позвоночная часть) - 1.1 кг
Картофель (по желанию) - 2 шт
Репчатый лук - 1 шт
Сбланшированная пекинская капуста (얼갈이 배추) - 2 стакана
Лук-порей - 1 шт
Измельченная перилла (들깨가루) - 1 ст л
Кунжутные листья - горсть
Черный перец - по вкусу
Дополнительные ингредиенты:
Раздавленный чеснок - 2 ст л
Зубчики чеснока - 10 шт
Имбирь - размером с кулак
Острый перец чили - 1 шт
Стручковый перец - 1 шт
Лук-порей - 1 шт
Паста из соевых бобов (Твенджан) - 2 ст л
Рисовое вино (или другой алкоголь) - 2 ст л
Молотый кофе - 1 ч л
Черный перец горошком - 1 ч л
Вода - 15 стаканов
Соус:
Раздавл
5 ВИДОВ КИМЧИ КОТОРЫЕ ВАМ НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ
Кимчи, это бомба в Корее! Еда, которая представляет Корею во многих отношениях. Часть культуры, искусства и истории Кореи.
Это блюдо, всегда будет на столе, не важно завтрак это, обед или ужин. Некоторые корейцы довольны тем, что едят рис, кимчи и суп.
Это то, что дополняет любые корейские блюда, будь то барбекю или просто домашняя еда. Корейцы просто жаждут его, когда путешествуют за границей, и первым делом это заказывают в ресторанах. Говорят, если кимчи хорошие, то и остальные блюда в меню, тоже будут хороши.
В зависимости от места и области, вкус кимчи может отличаться. При упоминании кимчи, у иностранцев, первое что приходит на ум, это кра
Кимчи, это бомба в Корее! Еда, которая представляет Корею во многих отношениях. Часть культуры, искусства и истории Кореи.
Это блюдо, всегда будет на столе, не важно завтрак это, обед или ужин. Некоторые корейцы довольны тем, что едят рис, кимчи и суп.
Это то, что дополняет любые корейские блюда, будь то барбекю или просто домашняя еда. Корейцы просто жаждут его, когда путешествуют за границей, и первым делом это заказывают в ресторанах. Говорят, если кимчи хорошие, то и остальные блюда в меню, тоже будут хороши.
В зависимости от места и области, вкус кимчи может отличаться. При упоминании кимчи, у иностранцев, первое что приходит на ум, это кра
загрузка
Показать ещё