Фильтр
faisal.360
  • Класс
faisal.360
  • Класс
faisal.360
  • Класс
group51116905136302
  • Класс
group51116905136302
  • Класс
Рецепт Аджики
Ингредиенты:
Помидоры (спелые) - 3 кг.
Сладкий перец - 1 кг.
Морковка - 1 кг.
Яблоки (Антоновка) - 1 кг.
Острый перец - 100 гр.
Чеснок - 200 гр.
Уксус - 30 гр.
Масло подсолнечное - 30 гр.
Сахар - 250 гр.
Соль по вкусу.
Способ приготовления:
Все ингредиенты пропустить через мясорубку (за исключением яблок).
Яблоки натереть на терке.
Все довести до кипения на небольшом огне, после чего варить еще 1 час.
Перед концом варки добавить сахар и соль. Когда аджика окончательно остынет, добавить уксус, масло и измельченный чеснок.
Приятного аппетита!!
http://lempertfood.blogspot.co.il/2014/04/retsept-adzhiki.html
Заварное тесто
Ингредиенты:
Молоко - 200 мл.
Вода - 250 мл.
Соль или сахар (зависит от того какое тесто вы хотите сделать, соленое или сладкое).
Мука - 250 гр.
Яйца - 8 штук.
Способ приготовления:
Воду и молоко довести до кипения, добавить масло и соль (или сахар).
Снять с огня.
Добавить муку, и замешать в тесто.
Вернуть тесто на маленький огонь, постоянно перемешивая (тесто надо чуть-чуть подсушить).
Перекладываем подсушенное тесто в миску, добавляем яйца, и замешиваем в однородную массу.
Тесто готово!
Далее перекладываемый тесто в кондитерский мешок и выкладываем на противень.
Нагреваем духовку до 180 градусов, ставим противень на 15 минут.
Приятного аппетита!
http://lempertfood.bl
Показать ещё