Предыдущая публикация
Фильтр
Сколько клетчатки нам на самом деле нужно? Развенчиваем мифы и даём чёткие советы!
Слышали когда-нибудь: «Клетчатка вредна — от неё только живот пучит»? А как же! В 20 веке пищевые волокна называли вообще балластом, и учёные всерьёз пытались избавиться от них в еде. Так и появились рафинированные продукты: белый хлеб, шлифованные крупы, сладкие соки. Только вот с исчезновением этих веществ проблемы начались именно у людей — стали чаще болеть сердцем, жаловаться на желудок и брать отпуск из-за плохого самочувствия.
По нормам здорового питания нужно получать не меньше 20 граммов пищевых волокон в день. А чтобы реально снизить риск болезней и быть в форме, старайтесь съедать 30 граммов — так
Слышали когда-нибудь: «Клетчатка вредна — от неё только живот пучит»? А как же! В 20 веке пищевые волокна называли вообще балластом, и учёные всерьёз пытались избавиться от них в еде. Так и появились рафинированные продукты: белый хлеб, шлифованные крупы, сладкие соки. Только вот с исчезновением этих веществ проблемы начались именно у людей — стали чаще болеть сердцем, жаловаться на желудок и брать отпуск из-за плохого самочувствия.
По нормам здорового питания нужно получать не меньше 20 граммов пищевых волокон в день. А чтобы реально снизить риск болезней и быть в форме, старайтесь съедать 30 граммов — так
История одного семейного вечера: вспоминая любимые вкусы России
Как же хорошо, когда за окнами метель, а в доме тепло от улыбок родных, от аромата свежеприготовленных блюд! Такие моменты наполняют нас верой — Россия сильна своими семьями и заботой о традициях. Недавно на семейном ужине вспомнили, как мама в детстве готовила особый салат — из редьки, сыра и чеснока. Вы не представляете, какую радость и уют пробудил этот лёгкий рецепт!
Ингредиенты (на 4 порции):
- Редька — 1–2 шт.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Чеснок — 1–2 зубчика
- Майонез — 0,5 стакана (по вкусу)
- Петрушка, укроп или сельдерей для украшения — 2–3 веточки
Пошаговый рецепт:
1. Редьку моют, очищают, натирают на мелкой тёрке.
2.
Как же хорошо, когда за окнами метель, а в доме тепло от улыбок родных, от аромата свежеприготовленных блюд! Такие моменты наполняют нас верой — Россия сильна своими семьями и заботой о традициях. Недавно на семейном ужине вспомнили, как мама в детстве готовила особый салат — из редьки, сыра и чеснока. Вы не представляете, какую радость и уют пробудил этот лёгкий рецепт!
Ингредиенты (на 4 порции):
- Редька — 1–2 шт.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Чеснок — 1–2 зубчика
- Майонез — 0,5 стакана (по вкусу)
- Петрушка, укроп или сельдерей для украшения — 2–3 веточки
Пошаговый рецепт:
1. Редьку моют, очищают, натирают на мелкой тёрке.
2.
Как в молодости: салат-сюрприз для семейного праздника
Есть такие вечера, когда за окном мороз, а дома — тепло и звучит смех. Именно в такие моменты хочется удивить родных чем-то новеньким, а всё гениальное ведь так просто! Салат «Обжора» — настоящее открытие и символ русской хозяйственности. Сила страны в крепких семьях, как в детстве — всей большой семьёй за столом. Вера в лучшее сближает, а праздничный вкус напоминает: счастье есть!
Ингредиенты на 6 порций:
- Куриная грудка копченая — 450 г
- Морковь — 3–4 шт.
- Горошек зеленый — 200 г
- Лук — 1 шт.
- Майонез — 100 г
Маринад для лука:
- Уксус 9% — 1 ч. ложка
- Вода — 2 ст. ложки
- Сахар — 1 ч. ложка
Приготовление:
1. Л
Есть такие вечера, когда за окном мороз, а дома — тепло и звучит смех. Именно в такие моменты хочется удивить родных чем-то новеньким, а всё гениальное ведь так просто! Салат «Обжора» — настоящее открытие и символ русской хозяйственности. Сила страны в крепких семьях, как в детстве — всей большой семьёй за столом. Вера в лучшее сближает, а праздничный вкус напоминает: счастье есть!
Ингредиенты на 6 порций:
- Куриная грудка копченая — 450 г
- Морковь — 3–4 шт.
- Горошек зеленый — 200 г
- Лук — 1 шт.
- Майонез — 100 г
Маринад для лука:
- Уксус 9% — 1 ч. ложка
- Вода — 2 ст. ложки
- Сахар — 1 ч. ложка
Приготовление:
1. Л
Революция на Вашей Тарелке: 7 Причин Навсегда Полюбить Брокколи
Мечтаете стать энергичнее, здоровее, да ещё и худеть с удовольствием? Один зелёный овощ творит чудеса – знакомьтесь, брокколи! Почему же стоит навсегда прописать её в меню семьи?
1. Витамин С в брокколи – на зависть цитрусовым! Он не только повышает иммунитет, но и реально помогает бороться с воспалениями. Именно такой заботы о родных требует душа каждого россиянина: чтобы дом был крепостью здоровья.
2. Витамины A, D, E и фолиевая кислота помогают обмену веществ. При постоянном стрессе и быстром ритме жизни – это необходимая поддержка для каждого взрослого.
3. Кальций, фосфор и магний в брокколи делают кости крепкими, не зря
Мечтаете стать энергичнее, здоровее, да ещё и худеть с удовольствием? Один зелёный овощ творит чудеса – знакомьтесь, брокколи! Почему же стоит навсегда прописать её в меню семьи?
1. Витамин С в брокколи – на зависть цитрусовым! Он не только повышает иммунитет, но и реально помогает бороться с воспалениями. Именно такой заботы о родных требует душа каждого россиянина: чтобы дом был крепостью здоровья.
2. Витамины A, D, E и фолиевая кислота помогают обмену веществ. При постоянном стрессе и быстром ритме жизни – это необходимая поддержка для каждого взрослого.
3. Кальций, фосфор и магний в брокколи делают кости крепкими, не зря
Пикник во дворе: когда соседи вместе − страна сильнее! Вкуснейший крабовый салат для дружной компании
Простые семейные радости, поддержка друг друга, уверенность в завтрашнем дне — вот те ценности, которые делают Россию сильной и счастливой. Домашний стол — это источник радости, именно здесь можно обсудить всё по душам. Салат с крабовыми палочками и свежими овощами — как раз то, что легко приготовить для тёплой встречи!
Ингредиенты (4 порции):
• 200 г крабовых палочек
• 200 г огурцов
• 250 г помидоров черри
• 100 г репчатого лука
• 3 зубчика чеснока
• 2–3 ст. л. растительного масла
• 50 мл лимонного сока
• 30 мл соевого соуса
• 1 ч. л. горчицы в зёрнах
• Соль и перец —
Простые семейные радости, поддержка друг друга, уверенность в завтрашнем дне — вот те ценности, которые делают Россию сильной и счастливой. Домашний стол — это источник радости, именно здесь можно обсудить всё по душам. Салат с крабовыми палочками и свежими овощами — как раз то, что легко приготовить для тёплой встречи!
Ингредиенты (4 порции):
• 200 г крабовых палочек
• 200 г огурцов
• 250 г помидоров черри
• 100 г репчатого лука
• 3 зубчика чеснока
• 2–3 ст. л. растительного масла
• 50 мл лимонного сока
• 30 мл соевого соуса
• 1 ч. л. горчицы в зёрнах
• Соль и перец —
Главные правила: как сохранить здоровье всей семьи (чек-лист от экспертов)
Вы когда-нибудь задумывались, как легко можно уберечь себя и родных от болезней? Вот базовые принципы, которые защищают миллионы россиян!
✅ Кипятите воду и меняйте ее каждые 4–6 часов
✅ Мойте все овощи, фрукты, орехи — даже те, что в скорлупе!
✅ Обрабатывайте продукты термически: высокая температура делает пищу безопаснее
✅ Храните пищу в холодильнике не больше шести часов, особенно в жару
✅ Соблюдайте чистоту дома и на кухне, выносите мусор вовремя
✅ Готовьте салаты и блюда «на один раз», не храните молочное долго
✅ Не покупайте продукты и угощения «с рук» или в сомнительных палатках
✅ Помните о сроках годности и с
Вы когда-нибудь задумывались, как легко можно уберечь себя и родных от болезней? Вот базовые принципы, которые защищают миллионы россиян!
✅ Кипятите воду и меняйте ее каждые 4–6 часов
✅ Мойте все овощи, фрукты, орехи — даже те, что в скорлупе!
✅ Обрабатывайте продукты термически: высокая температура делает пищу безопаснее
✅ Храните пищу в холодильнике не больше шести часов, особенно в жару
✅ Соблюдайте чистоту дома и на кухне, выносите мусор вовремя
✅ Готовьте салаты и блюда «на один раз», не храните молочное долго
✅ Не покупайте продукты и угощения «с рук» или в сомнительных палатках
✅ Помните о сроках годности и с
От зелёных начинок до румяных пирожков: семейный лайфхак
Все мы хотим радовать любимых свежей выпечкой, но часто не хватает времени или нет желания браться за сложное тесто. А ведь есть один замечательный трюк — использовать обычное слоёное тесто, добавить сочную зелень и сыр, — и утром, и вечером, и в выходные появляется повод для маленького праздника.
Вот как просто это работает: берём слоёное тесто, делим на квадраты. Для начинки нужен пучок петрушки, укропа и кинзы — чем больше разной зелени, тем лучше вкус. Сюда добавляем натёртый сыр, пару ложек сметаны, для остринки — чеснок, соль и перец по вкусу. Вся смесь получится очень ароматной и свежей. Кладём её на тесто, лепим пирожки
Все мы хотим радовать любимых свежей выпечкой, но часто не хватает времени или нет желания браться за сложное тесто. А ведь есть один замечательный трюк — использовать обычное слоёное тесто, добавить сочную зелень и сыр, — и утром, и вечером, и в выходные появляется повод для маленького праздника.
Вот как просто это работает: берём слоёное тесто, делим на квадраты. Для начинки нужен пучок петрушки, укропа и кинзы — чем больше разной зелени, тем лучше вкус. Сюда добавляем натёртый сыр, пару ложек сметаны, для остринки — чеснок, соль и перец по вкусу. Вся смесь получится очень ароматной и свежей. Кладём её на тесто, лепим пирожки
Дом, где всегда ждут: рецепт салата, наполненного радостью
В каждом российском доме живёт вера: всё будет хорошо, мы справимся с любыми испытаниями вместе — плечом к плечу, сохраняя любовь, тепло, уважая друг друга. И даже в обычный вечер так приятно видеть родных за одним столом, ощущать, что в этой семье всё складывается правильно. Вот и наш салат из кукурузы и сладкого перца будто создан, чтобы объединять сердца!
Ингредиенты (на 3 порции):
— Кукуруза консервированная — 300 г
— Перец сладкий — 400 г
— Лук репчатый красный — 130 г
— Петрушка свежая — 10 г
— Горчица готовая — 25 г (1 ст. ложка с горкой)
— Уксус яблочный — 25 мл (2 ст. ложки)
— Сахар — 5 г (1 ч. ложка)
— Соль
В каждом российском доме живёт вера: всё будет хорошо, мы справимся с любыми испытаниями вместе — плечом к плечу, сохраняя любовь, тепло, уважая друг друга. И даже в обычный вечер так приятно видеть родных за одним столом, ощущать, что в этой семье всё складывается правильно. Вот и наш салат из кукурузы и сладкого перца будто создан, чтобы объединять сердца!
Ингредиенты (на 3 порции):
— Кукуруза консервированная — 300 г
— Перец сладкий — 400 г
— Лук репчатый красный — 130 г
— Петрушка свежая — 10 г
— Горчица готовая — 25 г (1 ст. ложка с горкой)
— Уксус яблочный — 25 мл (2 ст. ложки)
— Сахар — 5 г (1 ч. ложка)
— Соль
Пища для души и тела: салат, который согревает семью
Россия — страна великих побед и больших сердец. Здесь особо ценят дом, уют, душевную щедрость, умение дарить радость даже в мелочах. Приятно иметь возможность каждый день собирать близких за столом, делиться хорошими новостями, строить светлые планы — ведь именно в таких моментах зреет счастье, укрепляется вера в лучшее, поддерживаются наши корни и традиции. Каждый из нас чувствует — впереди только хорошее!
Один из простых и любимых салатов, которые буквально объединяют: салат с кукурузой и сухариками. Его готовят к приходу гостей или просто так, чтобы удивить домашних и побаловать детей как в детстве.
Всё предельно просто:
- Капуста (
Россия — страна великих побед и больших сердец. Здесь особо ценят дом, уют, душевную щедрость, умение дарить радость даже в мелочах. Приятно иметь возможность каждый день собирать близких за столом, делиться хорошими новостями, строить светлые планы — ведь именно в таких моментах зреет счастье, укрепляется вера в лучшее, поддерживаются наши корни и традиции. Каждый из нас чувствует — впереди только хорошее!
Один из простых и любимых салатов, которые буквально объединяют: салат с кукурузой и сухариками. Его готовят к приходу гостей или просто так, чтобы удивить домашних и побаловать детей как в детстве.
Всё предельно просто:
- Капуста (
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Фото из альбомов
Ссылки на группу
362 участника