Предыдущая публикация
Фильтр
Какие специи к какому мясу? 🌿 Сохрани себе шпаргалку, чтобы всегда попадать во вкус!
🍖 Каждое мясо раскрывается по-разному — курица любит аромат, свинина баланс сладости и пряности, говядина — дымные ноты, а баранина и дичь — восточные акценты.
Правильные специи — это не мелочь, а секрет идеального блюда.
🔥Хочешь подборку маринадов и соусов под каждый вид мяса? Подписывайся — впереди ещё много вкусных шпаргалок
🍖 Каждое мясо раскрывается по-разному — курица любит аромат, свинина баланс сладости и пряности, говядина — дымные ноты, а баранина и дичь — восточные акценты.
Правильные специи — это не мелочь, а секрет идеального блюда.
🔥Хочешь подборку маринадов и соусов под каждый вид мяса? Подписывайся — впереди ещё много вкусных шпаргалок
5 продуктов, которые ты замораживаешь неправильно (и как это исправить)
Сколько раз бывало: достаёшь из морозилки хлеб — крошится.
Зелень — как каша.
Ягоды — одним комом.
И вроде стараешься сэкономить еду, а получается наоборот!
Но с этими простыми хитростями всё изменится!
Сохрани, чтобы не потерять! А что ты чаще всего замораживаешь?
Сколько раз бывало: достаёшь из морозилки хлеб — крошится.
Зелень — как каша.
Ягоды — одним комом.
И вроде стараешься сэкономить еду, а получается наоборот!
Но с этими простыми хитростями всё изменится!
Сохрани, чтобы не потерять! А что ты чаще всего замораживаешь?
❤️ Домашняя еда, как у бабушки
Иногда самое вкусное — это не сложные блюда, не ресторанная подача, а простая домашняя еда, приготовленная с теплом.
Та самая, что пахнет детством, уютной кухней и спокойным вечером без суеты.
Я собрала для вас подборку уютных, тёплых, по-настоящему домашних рецептов, которые всегда работают:
🍽 Галушки — нежные, мягкие, из простых ингредиентов.
🥣 Ленивые вареники — со сливочным вкусом, а с клубникой и сахаром становятся идеальным утренним десертом.
🥔 Картофельные зразы с грибами — золотистые, ароматные, с сочной начинкой.
🧀 Творожная запеканка с изюмом — та самая, плотная и воздушная одновременно.
🍰 Манник на кефире — пушистый, влажный, с карамельной ко
Иногда самое вкусное — это не сложные блюда, не ресторанная подача, а простая домашняя еда, приготовленная с теплом.
Та самая, что пахнет детством, уютной кухней и спокойным вечером без суеты.
Я собрала для вас подборку уютных, тёплых, по-настоящему домашних рецептов, которые всегда работают:
🍽 Галушки — нежные, мягкие, из простых ингредиентов.
🥣 Ленивые вареники — со сливочным вкусом, а с клубникой и сахаром становятся идеальным утренним десертом.
🥔 Картофельные зразы с грибами — золотистые, ароматные, с сочной начинкой.
🧀 Творожная запеканка с изюмом — та самая, плотная и воздушная одновременно.
🍰 Манник на кефире — пушистый, влажный, с карамельной ко
✅Ингредиенты:
170 г+ отдельно 2 ст.л. муки
2 ст.л. + 120 г (на крем) сахара
Щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
70 г сливочного масла
270 г сметаны
400 г абрикоса
1 яйцо
10 г ванильного сахара
✅Готовим:
Берем 170 г просеянной муки и высыпаем в большую емкость, добавляем в нее 2 ст л сахара, щепотку соли, 1 ч л разрыхлителя и все тщательно перемешиваем.
70 г мягкого сливочного масла комнатной температуры добавляем в муку и быстро перетираем до состояния крошки
Далее добавляем 70 г сметаны и все перемешиваем силиконовой лопаткой. Дальше собираем тесто в комок руками.
Даем отдохнуть тесту в холодильнике примерно минут 30.
Берем глубокую емкость и наливаем в нее 200 г сметаны, добавляем 1 яйцо, 1
170 г+ отдельно 2 ст.л. муки
2 ст.л. + 120 г (на крем) сахара
Щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
70 г сливочного масла
270 г сметаны
400 г абрикоса
1 яйцо
10 г ванильного сахара
✅Готовим:
Берем 170 г просеянной муки и высыпаем в большую емкость, добавляем в нее 2 ст л сахара, щепотку соли, 1 ч л разрыхлителя и все тщательно перемешиваем.
70 г мягкого сливочного масла комнатной температуры добавляем в муку и быстро перетираем до состояния крошки
Далее добавляем 70 г сметаны и все перемешиваем силиконовой лопаткой. Дальше собираем тесто в комок руками.
Даем отдохнуть тесту в холодильнике примерно минут 30.
Берем глубокую емкость и наливаем в нее 200 г сметаны, добавляем 1 яйцо, 1
🔥 Домашние смеси специй — твой секрет к идеальному вкусу! 🌿
Больше никаких магазинных приправ с добавками — только чистый аромат, свежесть и польза.
💫 Сделай свои собственные:
🥣 для супов — пряная и согревающая,
🍕 для итальянских блюд — с ароматом Средиземноморья,
🍖 для барбекю — насыщенная и аппетитная,
🐟 для рыбы — лёгкая, с лимонной ноткой.
💡 Всего пару ложек — и любое блюдо превращается в ресторанное!
Больше никаких магазинных приправ с добавками — только чистый аромат, свежесть и польза.
💫 Сделай свои собственные:
🥣 для супов — пряная и согревающая,
🍕 для итальянских блюд — с ароматом Средиземноморья,
🍖 для барбекю — насыщенная и аппетитная,
🐟 для рыбы — лёгкая, с лимонной ноткой.
💡 Всего пару ложек — и любое блюдо превращается в ресторанное!
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Что приготовить на праздник? Какие кушанья понравятся всем членам семьи? Ответы на эти вопросы вы найдете в данной группе. В ней собрано множество рецептов оригинальных блюд, предназначенных для праздничного стола. С нами вкусно и весело! Присоединяйтесь мы рады Вам!!!
Скрыть информацию
Фото из альбомов