Сало на столе: враг или друг здоровья? 5 фактов, которые вас удивят!
Многие спорят — кушать сало или нет? С одной стороны, калорийный продукт, с другой — целая кладовая витаминов и минералов. Давайте коротко и по делу: вот 5 фактов, которые помогут принять решение.
1. Сало не только вкусно, но и очень питательно! Оно насыщает, дарит энергию, особенно зимой, и снижает тягу к сладкому.
2. В составе — насыщенные жирные кислоты (арахидоновая, линолевая, олеиновая и другие). Они важны для клеток и гормонального баланса.
3. Есть витамины D, A и E — укрепляют иммунитет, поддерживают зрение и защищают сосуды! Сало – источник селена, мощного антиоксиданта.
4. Важно знать меру: не больше 10 граммов